Zgłoś naruszenieZgłoś naruszenie

Obserwuj profil
wiki930

wiki930

Dodane 1.05 o 12:12
Przypnij Polub Komentuj
  19235
Kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej


400g jogurtu naturalnego, 
4 łyżki cukru pudru, 
szklaneczka wiórków kokosowych, 
1/3 szklanki gorącej wody, 
3 łyżeczki żelatyny w proszku

Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce.

Kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej


400g jogurtu naturalnego,
4 łyżki cukru pudru,
szklaneczka wiórków kokosowych,
1/3 szklanki gorącej wody,
3 łyżeczki żelatyny w proszku

Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce.

, aby dodać komentarz.

rysunki1

wyszło pyszne :) polecam

3.05 o 11:53  
    | 

locust

o, proste i wyglada smacznie :) trzeba spróbować

3.05 o 12:13    | 

jwronkaaa

Wypróbuję na pewno :)

4.05 o 15:51   2  | 

locust

Powiem tak: Zajebiste! Własnie wcinam :)

4.05 o 18:26    | 

jwronkaaa

locust, Też zrobiłam właśnie, tzn. najgorsze przede mną, a mianowicie czekanie aż to zastygnie w lodówce :( Wiem, że mi też będzie smakowało bo uwielbiam wszystko co kokosowe <3

4.05 o 19:23   1  | 

locust

jwronkaaa, u mnie czekało w ludowce na konsumpcję jakieś 3 godziny... i było idealnie zastygnięte :)

4.05 o 19:53    | 

jwronkaaa

locust, Już się nie mogę doczekać :( Niech ten czas leci szybko :D Niestety nie należę do cierpliwych osób :)

4.05 o 19:55    | 

locust

Haha! ja też tak mam :)

4.05 o 19:58    | 

jwronkaaa

locust, No nic, czekam dalej :)

4.05 o 20:03    | 

locust

jwronkaaa, i jak, smakowalo ? :)

10.05 o 21:46    | 

jwronkaaa

locust, Hmmm ani smakowało ani niesmakowało, pierwsze kawałki dobre, bardzo jogurt czuć, za dużo się nie da tego zjeść :) Nie mniej jednak ciekawy pomysł i wielki plus z aniego. Fajne jak ktoś jest na diecie a zamiast cukru np dać miód ;)

10.05 o 22:46    | 

Karolina_W_Adidasach

;) zrobiłam i ja - niebo w buzi :)

8.05 o 8:19    | 

Hellas26

Polecam smaczne

8.05 o 22:30  
    | 

asia190

jaki jogurt naturalny gęsty rzadki?

9.05 o 12:13  
    | 

locust

asia190, ja dalam z Bakomy gęsty :) i wyszło :0

10.05 o 21:46    | 

blu333

nie smakowalo mi :(

9.05 o 17:30    | 

locust

blu333, a szkoda ;) ja dorzuciłam na wierzch (po zastygnieciu) zmiksowane truskawki z łyżką rozpuszczonej zelatyny.. moze taka wersja bardziej by Tobie posmakowała :)

10.05 o 21:47    | 

asia190

zrobiłam średnio mi smakowało...

17.05 o 19:38  
    | 

, aby dodać komentarz.

Polubili Lubię
marzenka1996
martyna8324
gierlicka155
zuzoliinek
olakotek02
ninaaaaa97
kasiak20
sabrihof
kooky
thoruviel

oraz 269 innych użytkowników

Zszywka przypięta na tablicach:

Także przypięli do swoich tablic:

Użytkownicy także przypinają:

Zmień tło
do góry