Robiłam, PYCHA !
jak ktoś lubi batona bounty to polecam placek :)
Bounty
Składniki na ciasto:
*5 jajek
*3/4 szklanki mąki pszennej
*1/2 szklanki cukru
*2 łyżki kakao
*1 łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, ubić. Dodać kolejno żółtka i nadal ubijać. Na koniec dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao (nie miałam gorzkiego, więc dałam Nesqicka dlatego spód ma tak jasny kolor). Delikatnie wymieszać wszystkie składniki.
Formę (użyłam tortownicy o 26cm średnicy) wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto i wstawić do nagrzanego piekarnika do temperatury 170 stopni C. Piec 30 minut.
Składniki na krem:
*3 szklanki mleka
*1 budyń śmietankowy
*1/2 szklanki cukru
*25 dag wiórków kokosowych
*1 cukier wanilinowy
*1 kostka masła
Ugotować 2 i 1/2 szklanki mleka razem z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodać wiórki kokosowe i gotować nadal na średnim ogniu przez około 20 minut. Dodać masło.
Budyń rozprowadzić w 1/2 szkl.mleka i dodać do gotującej się masy kokosowej. Wszystko dokładnie wymieszać i zostawić do ostygnięcia.
Na upieczone ciasto kakaowe, wyłożyć ostudzoną masę kokosowo-budyniową. Wyrównać powierzchnię.
Zrobić polewę: tym razem rozpuściłam 2 czekolady w kąpieli wodnej i dodałam około 40g masła. Tak przygotowaną polewą równomiernie pokryć masę kokosową.
Ciasto wstawić do lodówki. Najlepsze jest na następny dzień.
kachna0310
pychaaa :D robiłam :) tylko ciasto mi zbyt duże nie wyrosło bo piekarnik mi się zje**ł...
Ginga
zrobiłam w wersji tortowej bo biszkopt wyszedł wysoki.ciasto smaczne, nawet bardzo !
paulina777
a ten papier do pieczenia wysmarowac czyms??
lkwszpaku
może być pyszne. czas zaczynać!
Anel__88
robiłam :) idealne !! :D
konto-usunięte
Kolor masy zależy od budyniu. Następnym razem nie dodam wogóle cukru do masy bo jest bardzo słodkie.
adsien
Ja też zrobiłam, ludzie chwalili. Ale masa wyszła żółta a nie biała :( No i zmieniłam przepis na polewę trochę, tzn dodałam trochę śmietanki 30% do masy i mniej masła, żeby po zastygnięciu nie łamała się i była bardziej lśniąca. :) Pycha! :)
opisyyynagadu
pycha!<3 polecam:)
konto-usunięte
Zrobiłam i ja :) U mnie wyszły odwrotne proporcje, ciasta więcej a masy kokosowej mniej. Robiłam wg.przepisu. Ogólnie dobre ciasto :)
adish666
zrobiłam, znajomi chwalili
Użytkownicy także przypinają:
Zaloguj się, aby dodać komentarz.