Zgłoś naruszenieZgłoś naruszenie

Więcej zszywek z tablicy

Kuchnia

Kawa z serduszkiem :)
Orzeźwiające Kawowe kostki :D
...
Bananowo-kawowy koktajl
wie może ktoś jakie są tu składniki ?
Sałatka z kurczakiem
Składniki:

*mix sałat 

*pierś z kurczaka

*pomidorki koktajlowe

*papryka czerwona

*sól, pieprz

*oliwa

*ocet balsamiczny

*przyprawa do gyrosa lub do kuchni włoskiej lub świeże zioła (czasem dodaję świeżą bazylię, tymianek)





Wykonanie:

Pierś z kurczaka ugrillować na patelni grillowej. Do miseczki wrzucić sałaty, pokrojone pomidorki, pokrojoną paprykę oraz pokrojoną pierś z kurczaka. Doprawić solą, pieprzem, przyprawą, ziołami. Polać oliwą i octem balsamicznym , wymieszać. Można dodać pestki słonecznika, ogórka świeżego, rzodkiewkę.
Potrzebujemy:
- sałata
- kurczak
- ogórek
- pomidory
- papryka
- oliwki
- ser...
Sałatka a la cesarska

miks sałat
pierś z kurczaka
sól, zioła
pieczywo na grzanki
olej
ser cheddar

sos:
łyżka majonezu
łyżka śmietany
ząbek czosnku
szczypta cukru, sól, pieprz, bazylia

Pierś pokroić na małe kawałki, obtoczyć je w soli i ulubionych ziołach.
Smażyć na grillowej patelni aż będzie w środku białe, na zewnątrz rumiane.
Umytą sałatę przełożyć do miski.
Przygotować sos: wymieszać majonez, śmietanę, przeciśnięty ząbek czosnku.
Dodać cukier, sól, pieprz i bazylię.
Pieczywo pokroić w kosteczkę i zrumienić na rozgrzanym oleju.
Ser pokroić w kostkę.
Do sałaty wrzucić mięso, ser, grzanki oraz polać sosem czosnkowym.
Kotleciki z jajek z pieczarkami


10 jajek
około 100 g pieczarek
1 czerstwa kajzerka
1 szklanka mleka
pęczek natki pietruszki
1 cebulka
1 łyżka masła
sól, pieprz
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia (my użyłyśmy masła klarowanego)
Osiem jajek gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i siekamy dość drobno. W czasie kiedy jajka stygną myjemy pieczarki, kroimy na cztery i smażymy na rozgrzanym klarowanym maśle, szybko, luźno (muszą mieć wygodnie na patelni) i krótko, tak aby nie zdążyły puścić soku. Po przestudzeniu pieczarki również drobno siekamy. Cebulkę drobno kroimy i złocimy na maśle klarowanym lub oleju. W mleku moczymy bułkę i dokładnie odciskamy.
Pokrojone jajka, pieczarki, cebulę, odciśniętą bułkę mieszamy, dodajemy dwa surowe jajka, posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i jeszcze raz dokładnie mieszamy. Z powstałej masy formujemy małe, okrągłe kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na dobrze rozgrzanym oleju (maśle klarowanym) z obu stron, tak długo, aż będą rumiane.
My nasze kotleciki podałyśmy z sałatką ziemniaczaną oraz z sosem kaparowym. Było pysznie. Smacznego!

Więcej zszywek ze źródła

majanaboxing.blox.pl

Przepis na ciasto dyniowe! Mam już dynię, jutro będę piec. Trzymajcie kciuki :) Szarlotka bardzo szybka ... Okrągła chała z migdałów i mleka kokosowego
Składniki:

*78 g drobno zmielonych migdałów blanszowanych (może być mąka migdałowa) 
*650 gram mąki chlebowej (dałam: 150 g krupczatki oraz 500 g mąki chlebowej pszenną typ 760, ale radzę dać typ 500)

*100 g cukru

*2 łyżeczki soli morskiej

*15 g drożdży instant
 *250 ml mleka kokosowego (idealnie będzie dać 330 ml mleczka kokosowego)

*4 duże żółtka 
*226 g masła pokrojonego na 10 kawałków (idealnie będzie dać 100g masła)

 

Składniki dodatkowe:

*1 łyżeczka nasion sezamu, do posypania 
*garść płatków migdałowych, do posypania 
*1 żółtko + 1 łyżeczka mleka (wymieszać ze sobą), do posmarowania.

Wykonanie:

W misce miksera wymieszać drewnianą łyżką mąkę  z blanszowanych migdałów, mąkę chlebową, cukier, sól morska, i drożdże suszone.  W małej misce wymieszać mleko kokosowe i żółtka jaj. Wlać mieszaninę do miski miksera, dodać 5 kawałków masła. Zagnieść na najniższym ustawieniu przez 3 minuty. Zwiększyć prędkość na średnią i ugniatać przez 5 minut. Dodać pozostałe masło i mieszać po każdym kawałku. Nadal ugniatać przez kolejne 10 minut lub do momentu, ciasto jest miękkie, elastyczne i bardzo gładkie. Ja ugniatałam ciasto ręcznie.  

Uformować ciasto na okrągły kształt i  umieścić je w lekko naoliwionej misce. Przykryć miskę folią, pozostawić w temperaturze pokojowej na 2 do 3 godzin, aż do podwojenia objętości. 

Papierem do pieczenia wyłożyć blachę.  Ciasto wyjąć na blat. Lekko uderzyć ciasto za pomocą ręki, by odgazować. Cias... Kruche ciasto z truskawkami, rabarbarem i lekką budyniową pianką Sałatka z makaronem z zupki chińskiej Likier krówka czyli domowy baileys jeśli ktoś jeszcze nigdy nie jadł brownie to właśnie jest na to czas miłośnicy czekolady wiedzą o co chodzi :* Pani Walewska wersja jesienna
Przypnij Polub Komentuj
  525

Sałatka z kurczakiem
Składniki:

*mix sałat

*pierś z kurczaka

*pomidorki koktajlowe

*papryka czerwona

*sól, pieprz

*oliwa

*ocet balsamiczny

*przyprawa do gyrosa lub do kuchni włoskiej lub świeże zioła (czasem dodaję świeżą bazylię, tymianek)





Wykonanie:

Pierś z kurczaka ugrillować na patelni grillowej. Do miseczki wrzucić sałaty, pokrojone pomidorki, pokrojoną paprykę oraz pokrojoną pierś z kurczaka. Doprawić solą, pieprzem, przyprawą, ziołami. Polać oliwą i octem balsamicznym , wymieszać. Można dodać pestki słonecznika, ogórka świeżego, rzodkiewkę.

, aby dodać komentarz.

Polubili Lubię
klosmartyna
KatBuna
caruu
102
tekla
madziula_b

Także przypięli do swoich tablic:

Użytkownicy także przypinają:

Zmień tło
do góry