Zupa wspomagająca przemianę materii.
Składniki:
1 główka kalafiora
mała kapusta
1 papryka
6-8 łodyg selera
2-3 marchewki
1 puszka pomidorów
sok z połówki cytryny
szczypior
natka pietruszki
1-2 łyżeczek kminku
1/4-1/2 łyżeczki cayenne
6 podudzi kurczaka.
Najpierw gotujemy rosół z 6 podudzi kurczaka- bez skóry, dodać sól do smaku. Po ugotowaniu wyciągamy kurczaka- można zrobić sałatkę :)
Skroić kapustę, paprykę, marchew i seler.
opłukać kalafior, pokroić szczypior.
Wszystkie warzywa dodać do rosołu.
Doprawić kminkiem i sokiem z cytryny. Jeżeli zupa jest za gęsta dodajemy wrzącej wody.
Dodać puszkę pomidorów i natkę pietruszki, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć gaz i pod przykryciem na małym ogniu gotować około 20-30 min. Na koniec dodać cayenne. Zupa powinna być w miarę gęsta.
Polubili:
irenka73
kamilatoja
Lidiacz
laura237
JustynaP19
kobaltowalady
ani9588
katebykate
karolina1206
justyna885
oraz 19 innych użytkowników
Użytkownicy także przypinają: