Tuuusiaaaa

Tuuusiaaaa
Moje tablice obserwuje 104 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
♥prezent na wieczór panieński♥ Obiad na Zdrowo: 15 FIT Przepisów na Zdrowy Obiad Składniki 20 g żelatyny w proszku + 120 ml wody 300 g glukozy 300 g cukru 200 g mleka skondensowanego słodzonego 150 ml wody 300 g białej czekolady barwniki spożywcze Sposób przygotowania przepisu: Mirror glaze- lustrzana polewa 1. Żelatynę zalewamy podaną ilością zimnej wody, kiedy napęcznieje rozpuszczamy na niewielkim ogniu. 2. Glukozę oraz cukier wsypujemy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy. Kiedy mieszanka zacznie wrzeć, zdejmujemy ją z ognia i dodajemy płynną żelatynę oraz mleko skondensowane. 3. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i łączymy z pozostałymi składnikami. Dokładnie mieszamy aby usunąć powstałe pęcherzyki powietrza. Odstawiamy aby polewa trochę ostygła i zgęstniała. 4. Dzielimy ją na kilka części i łączymy z wybranymi barwnikami. Ponieważ ma ona kolor ecru i żelową konsystencję polecam dodać białego barwnika aby uzyskać głębsze barwy. Porady Dekorowanie polewą mirror glaze jest banalnie proste. Powinna ona mieć temperaturę około 32 stopnie, aby ładnie pokrywała ciasto. Tort musimy bardzo dokładnie otynkować. Ja użyłam do tego masy maślanej. Bita śmietana czy inny krem również powinny się nadawać. Kiedy pozbędziemy się wszystkich nierówności, układamy ciasto na jakiejś podstawce. Ja użyłam do tego mniejszej tortownicy. Ustawiamy ją na blaszce z piekarnika. Do uzyskania takiego efektu jak na zdjęciu potrzebujemy miskę i wybrane kolory polewy. Ja użyłam granatowego ze srebrnymi drobinkami, czarnego, zielonego, fioletowego, żółtego, czerwonego, różowego i białego. Wlewamy do miski po kilka łyżek każdego koloru, najlepiej jeden obok drugiego. Możemy zrobić także mazaje. Kolorowa polewę wylewamy na środek ciasta. Powinna prawie równo rozpłynąć się po powierzchni. Jeżeli pojawią się prześwity, nakładamy łyżką dowolny kolor. Polewa nie gęstnieje tak szybko jak czekoladowa, mamy więc czas na poprawki. Kiedy nadmiar jej spłynie wstawiamy ciasto z całym „rusztowaniem” do lodówki. Polewa nigdy nie stwardnieje, będzie raczej delikatnie gumowa i kleista.  DODAJ DO KSIĄŻKI KUCHARSKIEJ Szpinakowe placuszki z twarogiem Monte z kaszy jaglanej

2

35

♥prezent na wieczór panieński♥

justka85
justka85 Super
krn78
krn78 Niezłe. Co tylko w sytuacji, w której panna zna już ten tekst? Trzeba układać historyjki samodzie...

2

54

Składniki 20 g żelatyny w proszku + 120 ml wody...

Meluzyna
Meluzyna Super, dzięki :D
Rosi87
Rosi87 o rany donut galaretkowy! :-D

1

39

SZARLOTKA Z CINI MINIS :)

azytja
azytja fajny pomysł bo cynamon super pasuje do jabłek

2

73

Sernik z kokosem bounty

ZszywkaPL
ZszywkaPL Pyszności:)
gabrielacisek
gabrielacisek mi nie wyszedł dobry

2

90

Ptasie mleczko w pucharkach <3 pyszny deser ...

Fashionistka022
Fashionistka022 Muszę to spróbować;)
tosiazalewa
tosiazalewa o jacie jakie by to było pyszne ;]

4

132

z chupa chups'ów

Wisienka09
Wisienka09 super, bardzo fajne
kochankalongina
kochankalongina jak to zrobić? :-)
marcia88marcia
marcia88marcia Świetne :) Szkoda że u nas w rodzinie nie ma dzieci :( Ale już może za dwa lata będę mogła dla sw...

44

502

ciastka robi się bardzo prosto i bez pieczenia ...

czerwonapoziomka
czerwonapoziomka Muszę wypróbować ten przepis:)
pines93
pines93 ja robiłam kuleczki i obtaczałam w wiórkach kokosowych albo w cukrze jak nie było wiórek, nazywał...

13

96

teraz już wiecie ;)

locust
locust Chemia była taka zajebista!! Dopóki nie trafiło się na "nauczyciela"... nie tylko chemi...
MalutkaX
MalutkaX dobre :D

3

40

...

gianna111
gianna111 szkoda ze bez przepisu
MarthaQueen
MarthaQueen Co jest w środku?
ofca_m
ofca_m w środku jest guacamole

4

269

Ryżowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami pod ...

kaminszczanka83
kaminszczanka83 Ja robiłam i nie wiem co zrobiłam, że wyszła mi nie dobra :( i nawet tak ładnie nie wyglądała: (
czarnawdowa27
czarnawdowa27 kaminszczanka83: a tak dokładnie to co Ci nie wyszło??