Wave1994

Wave1994
Moje tablice obserwuje 30 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwujesz
 
Fit burgery z ciecierzycy 

Bułeczki:
40dag mąki pszennej
10dag mąki żytniej 
5 dag drożdży 
szczypta cukru
1 łyżeczka soli
1,5 szklanki ciepłej wody

Do wody dodajemy drożdże i cukier oraz połowę mąki, wszystko mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na jakieś 15 minut, po tym czasie dodajemy resztę mąki i sól. Mieszamy krótko, a następnie formujemy 12 w miarę płaskich bułeczek. Każdą bułeczkę smarujemy mlekiem,  posypujemy sezamem, odkładamy na patelnię na około 20-30 minut do wyrośnięcia, a następnie pieczemy 20-25 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu bułeczki przykrywamy ściereczką do całkowitego ostygnięcia.

Kotlety z ciecierzycą
300 dag ciecierzycy moczonej przez noc
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
3 łyżki świeżej natki pietruszki 
po 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich, chili, soli pieprzu 
15dag chudego twarogu

Ciecierzycę oraz ser mielimy maszynką do mięsa, ścieramy do niej czosnek cebulę i dodajemy wszystkie przyprawy. Dokładnie mieszamy i formujemy 12 kotlecików. Układamy na blaszce i pieczemy w 200 stopniach 30 minut, przekręcając kotleciki w połowie pieczenia na drugą stronę. 

Przygotowanie burgerów:
Bułkę kroimy na pół i podgrzewamy ją na patelni bez tłuszczu razem z kotletem z ciecierzycy przez około 5 minut na wolnym ogniu pod przykryciem. Gdy wszystko się podgrzeje ściągamy z ognia, spód bułki smarujemy musztardą, kładziemy kotleta, plasterki pomidora, ogórka i liście sałaty lodowej oraz inne dodatki wg uznania, następnie przykrywamy wszystko górą bułki, którą wcześniej smarujemy keczupem :)

Taki jeden burger to 290kcal 
Zarówno bułeczki jak i kotlety możemy zamrozić :)
Smacznego :) Hybrydowe... Pyszne i zdrowe praliny Rafaello (25 sztuk)

Składniki:
3 Wafle ryżowe (30g)
8 łyżek wiórek kokosowych (+ łyżka do obticzenia)
2 łyżki miodu
80g jogurtu naturalnego, lub serka homogenizowanego (ja użyłam 0% tłuszczu)

Wykonanie:
Wafle kruszymy i mieszamy z wiórkami. W oddzielnym naczyniu mieszamy jogurt i miód. Następnie Wszystkie składniki łączymy ze sobą i formujemy kuleczki, które kolejno obtaczamy w wiórkach kokosowych. Gotowe kuleczki przechowujemy w lodówce

1 kuleczka to 25 kcal
Smacznego :) Pączki na parze (parowce)

Składniki:
500g mąki 
2 jajka
50g drożdży
1 łyżeczka cukru
250 mleka
1 łyżeczka oliwy z oliwek
szczypta soli
słodzik do smaku

Wykonanie:
Mleko podgrzewamy w wysokim naczyniu. Drożdże rozrabiamy z cukrem i wlewany do ciepłego mleka. Całość odstawiamy na około 10-15 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto. (Gdyby ciasto było zbyt miękkie dodajemy mąki, a gdyby było za gęste dolewamy mleka) Wysypujemy na stolnicę, podsypujemy mąką i formujemy 12 kuleczek. Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 10-15 minut, a następnie układamy w garnku do gotowania na parze i parujemy przez 7-8 minut. Dodatkowo (gdy ktoś nie patrzy na kalorie)  do środka możemy włożyć np kostki mlecznej czekolady, Nutellę czy powidła.
Gdy nie posiadamy parowaru, możemy wykorzystać zwykły garnek i lnianą ściereczkę umocowaną na jego wierzchu, a przykryć możemy głęboką patelnią lub drugim garnkiem :) 

Jeden pączek to około 170 kalorii.

Smacznego :) Budyń z kaszy jaglanej z bananem

Składniki:
1/2 szklanki kaszy jaglanej
500 ml mleka (ja użyłam 0% pół na pół z wodą)
1 banan
5 tabletek stewii lub innego słodzidła

Wykonanie:
Kaszę prażymy krótko na patelni, następnie gotujemy z 250 ml mleka i słodzikiem, aż kasza wchłonie płyn i nieco zmięknie. Do blendera kroimy banana i dolewamy resztę mleka, wsypujemy ugotowaną kaszę, a następnie miksujemy na gładki krem. Przekładamy do 4 kokilek możemy polać konfiturą, zmiksowanymi owocami lub posypać pokrojonymi orzechami.

Jedna porcja to około 140 kalorii.
Smacznego :)
Wave1994
Wave1994 polubiła: ...

2

52

37

9

Ciekawa jestem jak wygląda Twoja dieta jeżeli chodzi o makro. Jesz jakąś większą ilość białka? Unikasz tłuszczu czy ograniczasz węgle i jaką ilość kalorii jesz na dzień??? Zdradź mi proszę. Sama schudłam 15 kilogramów, obecnie ważę 57 przy wzroście 170cm, ale nadal wyglądam na grubą, chciała bym coś zmienić żeby wyglądać tak świetnie jak Ty.
Wave1994
Wave1994 skomentowała: ®®®®

4

5

Gdzie taką dostać?
Wave1994
Wave1994 polubiła: ®®®®

4

5

Wave1994
Wave1994 skomentowała: ♥♥♥

1

11

Idealna <3
Wave1994
Wave1994 polubiła: ♥♥♥

1

11

0

0

10

444

Robiłam je i jest pyszne, dodam że robiłam go na jogurcie 0%, zamiast cukru użyłam słodzików i miałam zamrożone borówki, ale pomimo tego pięknie wyrosło i wszystkim smakowało :)
Wave1994
Wave1994 polubiła: .....

6

92

3

166

Robiłam, są świetne, co prawda fetę zamieniłam na chudy twaróg, a świeży szpinak na mrożony, ale i tak wyszły pyszne :) Świetne na obiad i do szkoły czy pracy zamiast kanapki :)

0

81

Wave1994
Wave1994 skomentowała: ...

5

43

Jest idealnie :)
Wave1994
Wave1994 polubiła: Love ♡

4

37

Wave1994

2

34

Wave1994
Wave1994 polubiła: ...

3

43

Wave1994
Wave1994 skomentowała: ...

3

43

Figura pierwsza klasa <3 Uwielbiam :)
Wave1994
Wave1994 polubiła: ....

2

53

Wave1994
Wave1994 polubiła: śliczne:D

2

219

Wave1994
Wave1994 polubiła: ...<3

5

164

199

35

ZMIEŃ TŁO ZMIEŃ STYL
DO GÓRY