Wave1994

Wave1994
Moje tablice obserwuje 25 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
Strona www Facebook Miasto 
Pyszne i zdrowe praliny Rafaello (25 sztuk)

Składniki:
3 Wafle ryżowe (30g)
8 łyżek wiórek kokosowych (+ łyżka do obticzenia)
2 łyżki miodu
80g jogurtu naturalnego, lub serka homogenizowanego (ja użyłam 0% tłuszczu)

Wykonanie:
Wafle kruszymy i mieszamy z wiórkami. W oddzielnym naczyniu mieszamy jogurt i miód. Następnie Wszystkie składniki łączymy ze sobą i formujemy kuleczki, które kolejno obtaczamy w wiórkach kokosowych. Gotowe kuleczki przechowujemy w lodówce

1 kuleczka to 25 kcal
Smacznego :) Pączki na parze (parowce)

Składniki:
500g mąki 
2 jajka
50g drożdży
1 łyżeczka cukru
250 mleka
1 łyżeczka oliwy z oliwek
szczypta soli
słodzik do smaku

Wykonanie:
Mleko podgrzewamy w wysokim naczyniu. Drożdże rozrabiamy z cukrem i wlewany do ciepłego mleka. Całość odstawiamy na około 10-15 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto. (Gdyby ciasto było zbyt miękkie dodajemy mąki, a gdyby było za gęste dolewamy mleka) Wysypujemy na stolnicę, podsypujemy mąką i formujemy 12 kuleczek. Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 10-15 minut, a następnie układamy w garnku do gotowania na parze i parujemy przez 7-8 minut. Dodatkowo (gdy ktoś nie patrzy na kalorie)  do środka możemy włożyć np kostki mlecznej czekolady, Nutellę czy powidła.
Gdy nie posiadamy parowaru, możemy wykorzystać zwykły garnek i lnianą ściereczkę umocowaną na jego wierzchu, a przykryć możemy głęboką patelnią lub drugim garnkiem :) 

Jeden pączek to około 170 kalorii.

Smacznego :) Budyń z kaszy jaglanej z bananem

Składniki:
1/2 szklanki kaszy jaglanej
500 ml mleka (ja użyłam 0% pół na pół z wodą)
1 banan
5 tabletek stewii lub innego słodzidła

Wykonanie:
Kaszę prażymy krótko na patelni, następnie gotujemy z 250 ml mleka i słodzikiem, aż kasza wchłonie płyn i nieco zmięknie. Do blendera kroimy banana i dolewamy resztę mleka, wsypujemy ugotowaną kaszę, a następnie miksujemy na gładki krem. Przekładamy do 4 kokilek możemy polać konfiturą, zmiksowanymi owocami lub posypać pokrojonymi orzechami.

Jedna porcja to około 140 kalorii.
Smacznego :) Proste i eleganckie Przepis na pyszne dietetyczne gofry z prostych składników, bez tłuszczu i białej mąki :)

Składniki:
100g mąki owsianej (ja zblendowałam zwykłe płatki owsiane)
1 jajko
szczypta soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 słodzików (do smaku)
200ml mleka (ale ja użyłam 100ml mleka 0% i 100 ml wody)
Olejek/cukier/ekstrakt waniliowy opcjonalnie.

Wykonanie:
Wszystkie składniki oprócz białka jajka mieszamy i odstawiamy do napęcznienia na około 5 minut. Białko jajka ubijamy na sztywno i dodajemy do wcześniej przygotowanego ciasta, delikatnie mieszamy, a następnie połowę ciasta wykładamy do rozgrzanej gofrownicy. Pieczemy na złoty kolor i zajadamy :) 

Z tej porcji wychodzi 4 gofry (2 podwójne) 10x16cm. Każdy gofr to 115 kcal.
Zmień tło
do góry