kora orzechowa, przepis po kliknięciu w obrazek
Składniki placków bakaliowych (na formę o wym. 28x40cm):

•8 białek
•200g cukru
•3 żółtka
•200g orzechów mielonych (włoskich lub laskowych)
•100g wiórków kokosowych
•100g rodzynek
•3 łyżki mąki pszennej
•1 łyżeczka proszku do pieczenia


Składniki kremu budyniowo-brzoskwiniowego:

•sok z 1 puszki brzoskwiń
•1½ - 2 kostki masła (300 - 400g)
•5 łyżek cukru
•2 budynie śmietankowe bez cukru ( 2x40g)
•1 łyżka mąki pszennej
•1½ szklanki wody
•5 żółtek


ponadto:

•2 paczki ciastek delicja o smaku pomarańczowym (24 szt.)
•¼ szklanki mocnego naparu kawy naturalnej
•¼ szklanki spirytusu
•osączone brzoskwinie (1 puszka)
•2 galaretki brzoskwiniowe


Wykonanie placków bakaliowych:

Rodzynki przelewamy wrzątkiem i odstawiamy do osiąknięcia z wody. Orzechy mielimy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, dajemy zmielone orzechy, wiórki kokosowe i rodzynki. Całość dokładnie mieszamy. Białka ubijamy, dodajemy porcjami cukier, żółtka i suchą mieszankę. Z tak przygotowanego ciasta pieczemy dwa placki w piekarniku nagrzanym do temp. 160°C przez ok. 35 minut.



Wykonanie kremu budyniowo-brzoskwiniowego:

Sok z brzoskwiń zagotowujemy z cukrem i ¾ szklanki wody. Budynie mieszamy z mąką pszenną i rozpuszczamy w ¾ szklanki wody, dodajemy żółtka. Dokładnie miksujemy i wlewamy na wrzący sok. Stale mieszając trzymamy na ogniu do zagotowania (do utraty surowizny), po czym odstawiamy pod przykryciem do ostudzenia. Masło ucieramy do białości i dodajemy s...
Kostka Królowej
Składniki:

duże opakowanie herbatników
250g serka mascarpone
2-3 łyżki nutelli
6 żółtek (białka można zamrozić i wykorzystać kiedy indziej np. do bezy)
2 szklanki mleka
1 szklanka śmietany kremówki
150g cukru
cukier waniliowy
1 pełna łyżka mąki pszennej
3 pełne łyżki mąki ziemniaczanej
200g masła w temp. pokojowej




Wykonanie:

Żółtka, obie mąki i pól szklanki mleka dobrze wymieszać, by nie powstały grudki. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać śmietanę, wymieszać i zagotować. Teraz dodać wcześniej przygotowane żółtka z mąkami. Wszystko energicznie mieszać i zagotować. Ma powstać aksamitny budyń.

Masło miksujemy do białości i stopniowo dodajemy wystudzony już budyń.

Blaszkę wykładamy folią aluminiową bądź papierem do pieczenia. Na dnie układamy ściśle herbatniki. Wykładamy połowę kremu. Teraz układamy kolejną warstwę ciastek , a na nie resztę masy. Znów układamy warstwę herbatnikową. Na koniec smarujemy masą nutellową, która powstaje z wymieszania mascarpone z nutellą.

Całość posypujemy startą czekoladą i wstawiamy do lodówki, najlepiej na cały dzień.
Zielone naleśniki- do zwykłego ciasta zmiksuj pęczek ziół (pietruszka, bazylia, szczypiorek)
Składniki na 3szt:

na ciasto:

1 i 3/4 szklanki mąki
3/4 szklanki ciepłej wo...
aww *_*
Składniki:
Na ciasto:
-2 szkl mąki pszennej
-2 płaskie łyżki kakao
-2 łyżki o...
PIERSI Z KURCZAKA W KREMOWYM SOSIE Z PIECZARKAMI
składniki na 4 duże porcje

...
owocowy torcik, pewnie był pyszny;)
Galaretka owocowo - jogurtowa



Składniki: (4-5 porcji)
1 opakowanie mrożony...
---
...
truskawki w lodzie?hm:)
edit.granat w lodzie:D
...
Blue Ocean

Rodzaj

Short Drink
Szkło

szkło do koniaku

Receptura

    -30ml...
Cud Karaibów

Składniki: 40 ml białego rumu, 80 ml soku bananowego, 80 ml sok...
Blood Orange Mojito

8-10 listków świeżej mięty
½ limonki
1 czerwona pomarańc...
Ziemniaki ;)
Nuggetsy z kurczka z dipem twarogowo ziołowym 



* 2 filety z kurczaka
* 2 ł...
na święta - choinki do zjedzenia
kawa czy ciastko? ;)
Genialny! :D
Drinki
Domek z piernika
Fajny! Ciekawe, jak go zrobić?
na święta :)
bukiecik :)