:) LENIWE SKŁADNIKI 500 g białego sera 3–4 ugotowane,
obrane ziemniaki 2–3 jajka 200 g mąki sól PRZYGOTOWANIE Ser z ziemniakami zmielić lub przecisnąć przez praskę, dodać jaja i mąkę. Masę wymieszać i uformować wałek i wycinać romby (u mnie w domu każdy romb na środku był spłaszczany nożem). Kluski wrzucić do lekko osolonej wody i po wypłynięciu krótko gotować - ok minutkę, trzeba uważać by się nie rozgotowały! *** Gdy chcemy ugotować zamrożone kluski nie rozmrażamy ich wcześniej!
Użytkownicy także przypinają: