BABECZKI Z PIANKOWYMI KAPELUSZAMI (HI-HAT CUPCAKES)
mojewypieki/przepis/babeczki-z-piankowymi-kapeluszami-hi-hat-cupcakes
Składniki na 12 babeczek (standardowy rozmiar papilotek):
90 g gorzkiej czekolady (70% kakao), roztopionej
1 szklanka mąki pszennej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
115 g masła, w temperaturze pokojowej
1 i 1/4 szklanki cukru (dałam o połowę mniej)
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
pół szklanki gęstej kwaśnej śmietany 12% lub 18%
1/4 szklanki wody
Składniki na piankę:
3 duże białka
1 i 3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka dowolnego ekstraktu (np. z wanilii, z migdałów), można pominąć
1/4 szklanki wody
Składniki na polewę czekoladową:
360 g gorzkiej czekolady*
3 łyżki oleju rzepakowego
Użytkownicy także przypinają:
0
1
0
[Tags] Drożdżowe zajączki na Wielkanoc w tym w ...
fotoamator Pięknie wyglądają i pewnie są smaczne.
Alusua
Zrobiłam niedawno bardzo polecam