Więcej zszywek z tablicy

MOJE WYPIEKI

Rolada  kakaowa
Ciasto

5- ...
Ciasto   orzechowe  z   bit...
Cytrynowe ciasto Kropka .

...
MURZYNEK Z KULKAMI SEROWO-K...
Popapraniec  
Ciasto 
1 szk...
Wiśnia  z  piernikiem .
Pie...
Ciasto  kokosowe  z  borówk...
Proste  ciasto .
Mannowiec ...
Tort śmietankowy .
Różany  ...
Kakaowo-waniliowe z malinam...
Drożdżówka   sypana
Chałwowiec 
Czekoladowy bis...
Dzień   Dobry  ,  dzisiaj  ...
Ciasto Pod bezową chmurką ....
Ciasto   jogurtowe  z  boró...
Puszyste z truskawkami
Malinowa " Bella Piank...
Kakaowo -waniliowe z owocami
Ciasto z bezą prince polo i...
Proste   ciasto  z  kuleczk...
Słodki Uśmiech
Biszkopt 
6-...
Na Majówkę . 

Ciasto 
7- j...
Makowiec
Babka drożdżowa 

1/2 kg mą...
Babka , cytrynowy puszek . ...
Szyszki
renb

renb

Dodane 11.11 o 14:24
Obserwuj
BISZKOPT Z KAKAEM I ORZECHAMI
Jako że ten biszkopt będzie cięższy , musimy pomóc mu urosnąć za pomocą jajek i proszku do pieczenia.
Ja do niego biorę

8 jajek { oddzielnie ubijam żółtka i białka} jajka L . 
2 szklanki cukru
2 szklanki mąki 
1/2 szklanki kakaa { może być lekko mniej }
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki orzechów włoskich rozdrobnionych.
Łączymy ze sobą już ubite żółtka i białka , jak pisałam już wcześniej mieszając bardzo delikatnie, dodajemy mąkę z proszkiem , następnie kakao a na koniec orzechy. Pamiętajmy aby dodać orzechy ale zostawić niewielką ilość którą posypiemy już biszkopt gdy wlejemy go do tortownicy.
Biszkopt wlewamy do tortownicy która ma wyłożone tylko dno papierem , nie smarujemy boków. Posypujemy biszkopt resztą orzechów.
Ta warstwa posypana sprawdza się super przy robieniu tortu, pomiędzy warstwami kremy mamy wtedy fajny chrupiący i dobrze wyczuwalny smak orzecha a nie musi to być wcale tort orzechowy.
Ja zawsze wkładam do nagrzanego piekarnika do 180 st na około 45 min.
Wyjmuję od razu i studzę , dopiero otwieram tortownicę. 
Na masę wykorzystałam śmietanę 36% , na każdą warstwę jeden pojemniczek śmietany 250 ml. + 4 łyżki cukru + 1/2 szkl. orzechów mielonych { ja wykorzystałam laskowe} + 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w niewielkiej ilości wody . 
Poncz 
1/2 litra wody + sok z 1/2 cytryny + 50 ml. spirytusu , nasączamy każdą warstwę . 
Do otynkowania 
masło 300 g. + 3 szkl . cukru pudru + 3 lub 4 łyżki soku z cytryny . 
Marcepan 
Kostka , rozwałkowana na cukrze pudrze . Marcepan jest ułożony na samym dole , pomiędzy warstwami dżemu. 
Dżem . według smaku .

BISZKOPT Z KAKAEM I ORZECHAMI

Jako że ten biszkopt będzie cięższy , musimy pomóc mu urosnąć za pomocą jajek i proszku do pieczenia.
Ja do niego biorę

8 jajek { oddzielnie ubijam żółtka i białka} jajka L .
2 szklanki cukru
2 szklanki mąki
1/2 szklanki kakaa { może być lekko mniej }
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki orzechów włoskich rozdrobnionych.
Łączymy ze sobą już ubite żółtka i białka , jak pisałam już wcześniej mieszając bardzo delikatnie, dodajemy mąkę z proszkiem , następnie kakao a na koniec orzechy. Pamiętajmy aby dodać orzechy ale zostawić niewielką ilość którą posypiemy już biszkopt gdy wlejemy go do tortownicy.
Biszkopt wlewamy do tortownicy która ma wyłożone tylko dno papierem , nie smarujemy boków. Posypujemy biszkopt resztą orzechów.
Ta warstwa posypana sprawdza się super przy robieniu tortu, pomiędzy warstwami kremy mamy wtedy fajny chrupiący i dobrze wyczuwalny smak orzecha a nie musi to być wcale tort orzechowy.
Ja zawsze wkładam do nagrzanego piekarnika do 180 st na około 45 min.
Wyjmuję od razu i studzę , dopiero otwieram tortownicę.
Na masę wykorzystałam śmietanę 36% , na każdą warstwę jeden pojemniczek śmietany 250 ml. + 4 łyżki cukru + 1/2 szkl. orzechów mielonych { ja wykorzystałam laskowe} + 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w niewielkiej ilości wody .
Poncz
1/2 litra wody + sok z 1/2 cytryny + 50 ml. spirytusu , nasączamy każdą warstwę .
Do otynkowania
masło 300 g. + 3 szkl . cukru pudru + 3 lub 4 łyżki soku z cytryny .
Marcepan
Kostka , rozwałkowana na cukrze pudrze . Marcepan jest ułożony na samym dole , pomiędzy warstwami dżemu.
Dżem . według smaku .

Zgłoś naruszenie

, aby dodać komentarz.

Polubili Lubię

Użytkownicy także przypinają:

ZMIEŃ TŁO ZMIEŃ STYL
DO GÓRY