Zgłoś naruszenieZgłoś naruszenie

Więcej zszywek z tablicy

ciasta

biszkopt:
3 jaja
2 kopiaste...
Składniki (na około 30 mały...
Pijana kukułka

Kolejna pro...
Kruchy łaciatek ze śliwkami...
O MATKO JAKIE PYSZNE! Jak p...
Składniki:
Na ciasto:

    ...
Ciasto z masą cytrynową
Nie...
Ciasto wiśniowa poezja
Osta...
Najłatwiejsze ciasto w łaty...
Ciasto Jamajka, bananowe
Ciasto kostka wiśniowa
ciasto halinka
Ciasto puszek s. Anastazji:...
PORANNA ROSA Ciasto: - 2 sz...
ciasto na moje urodziny
Ciasto "Malinowy Chruś...
Ciasto "Skubaniec"...
ciasto balowe Składniki: Bi...
Ciasto: 4 żółtka (w tempera...
Ciasto malinowe z kremem na...
Składniki wkładka: 80 dkg k...
Ciasto " Słodkie Góry&...
Jamajka
Ciasto Słodka Teściowa Skła...
Ciasto „Wszystkiego Najleps...
Ciasto "Pleśniak"...

Więcej zszywek ze źródła

z-milosci-do-slodkosci.blogspot.com

Ciasto Cappuccino bez piecz... Ciasto cappuccino z kokosow... delicja serowo jabłkowa Nutelka - źródło: z miłości... Ciasto miodowe: 

    400g ... Racuszki z dynią Kilimandżaro - ciasto z jab... Ciasto Kubuś bez pieczenia Sernik straciatella na zimno
 635

Ciasto orzechowo - truflowe

foremka 25x36cm

Biszkopt:

6 jajek,
szklanka mąki tortowej,
szklanka cukru,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
łyżeczka proszku do pieczenia,
szczypta soli.

Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier. Do osobnej miseczki przesiać mąki wraz z proszkiem do pieczenia. Do ubitych białek dodawać na przemian żółtka i przesianą mąkę. Ciasto przelać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy.
Piec około 30 minut w temp. 180st. Ostudzić i przekroić na dwie równe części.

Krem:

2 szklanki mleka,
2 żółtka,
250g masła,
budyń waniliowy,
300g cukierków trufli w czekoladzie,
250g orzechów włoskich (użyłam Helio),
1/3 szklanki cukru.

Orzechy przełożyć do blendera i zmielić. 3/4 szklanki mleka zagotować, zalać orzechy, odstawić do ostygnięcia.
1/4 szklanki mleka podgrzać, dodać pokruszone cukierki, dokładnie wymieszać, aż masa stanie się gładka i jednolita. Ostudzić.
W 1/4 szkl. mleka rozrobić budyń wraz z żółtkami. Resztę mleka zagotować z cukrem. Na gotujące się mleko wlać rozpuszczony budyń. Gotować na małym ogniu stale mieszając, aż masa zgęstnieje. Następnie przykryć folią spożywczą i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
Miękkie masło utrzeć na puch. Stale ucierając dodawać po łyżce zimnego budyniu. Następnie dodać rozpuszczone trufle, dokładnie utrzeć. 1/3 kremu odłożyć,do reszty dodać sparzone orzechy, wymieszać.
Na pierwszą część ciasta wyłożyć krem z orzechami, przykryć drugim blatem ciasta. Rozsmarować odłożony krem truflowy. Schłodzić.

Pianka:

5 białek,
galaretka wiśniowa,
2/3 szklanki cukru,
50g startej mlecznej czekolady.

Galaretkę rozpuścić w 1/3 szklanki wrzątku, przestudzić. Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier w trakcie ubijania. Dodać przestudzoną galaretkę, krótko zmiksować. Masę rozsmarować na wierzchu ciasta. Schłodzić.
Przed podaniem posypać startą czekoladą.

, aby dodać komentarz.

Polubili Lubię
Pistacjovaa
bartlomiej
SweetShrew
olka29101996
kahora
Zszywka przypięta na tablicach:

Także przypięli do swoich tablic:

Użytkownicy także przypinają:

ZMIEŃ TŁO ZMIEŃ STYL
DO GÓRY