Zbrodniarz i jego ofiara. "Zbrodnia i kara", "Makbet"


Więcej zszywek z tablicy

ciasta

Deser panna cotta( link w k...
Kostka kawosza
Kruche ciasto z jagodami i ...
W tortownicy o średnicy 23 ...
Ciasto Porzeczkowiec - owoc...
Ciasto lodowiec
  Torcik z kremem z kaszy m...
TORT TIRAMISU (BEZ PIECZENIA)
Pijana kukułka
Brownie truskawka w czekola...
Czarna Zośka
Ciasto Zosi
Łaciatek kawowy z pianką śm...
Sernik na zimno z jagodami
Murzynek z sernikową pianką...
Bananowa krówka (bez piecze...
Ciasto Truskawka w czekoladzie
Domowe Lody: TOP 12 Pysznyc...
Arbuzowiec, ciasto z arbuze...
Smerfetka
Prosty mazurek cytrynowy. K...
Ciasto Tajemniczy Ogród
Ciasto Poezja
Mazurek z mincemeat
Babka cytrynowa ze śmietaną
Mazurek cytrynowy – przepis
wiola29101992

wiola29101992 od Agnes_Badowska

Dodane 24.03 o 9:01
Obserwuj

Ciasto z musem z czekolady mlecznej i białej przepis ang.

[klik] Składniki Na ciasto : 300 gr Wysokiej jakości półsłodkiej czekolady ( posiekane ) 4 duże jajka (o temperaturze pokojowej ) 1/3 szklanki cukru 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/2 kostki masła ( o temperaturze pokojowej) Mus czekoladowy: 300 gr Wysokiej jakości półsłodkiej czekolady ( posiekane ) 1 1/2 szklanki śmietany kremówki 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki chłodnej wody Na Biały mus czekoladowy: 210 gr Wysokiej jakości białej czekolady ( posiekane ) 1 1/2 szklanki śmietany kremówki 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka zimnej wody Rozgrzej piekrnik do 180 stopni. Okrągłą foremkę o średnicy 25 cm wyłóż papierem do pieczenia. Następnie połóż okrągłą foremkę na nieco większej brytfance (ciasto ma się piec w kąpieli wodnej tak żeby boki ciasta nie były suche)i nalej do tej większej około 3 cm wrzątku. Rozpuść 300 gr czekolady w miseczce nad wrzątkiem lub w mikrofalówce. W misce ubij mikserem białka z 1/3 cukru na niskich obrotach. Stopniowo zwiększaj prędkość i ubijaj aż ubite białka będą puszyste i sztywne. Następnie dodaj resztę cukru, sól i wanilię. Kontynuuj mieszanie do czasu aż cały cukier się rozpuści a masa będzie lśniąca.Mikserem połącz rozpuszczone masło z czekoladądodaj żółtka. Do czekoladowej masy wlej połowę ubitych białek, wymieszaj drewnianą łyżką a następnie dodaj resztę. Należy pamiętać aby dobrze wymieszać cieższe ciasto z dna miski z białkami.Wlej ciasto do foremki i piecz w piekarniku przez około 26-28 minut (sprawdż wykałaczką czy ciasto przylega). Po upieczeniu wyjmij ciasto do przestygnięcia w temperaturze pokojowej a następnie chłodne ciasto włóż do lodówki na około 1 godzinę. Wyjmij ciasto, nożem przejedź krawędzie i ściągnij pierścień tortownicy. Ciasto wyłóż na talerz. Pierścień tortownicy nałóż na ciasto tak żeby póżniej uformować warstwy pianki. Mus czekoladowy: Umieścić 300gr wysokiej jakości czekolady półsłodkiej (posiekanej) w misce żaroodpornej. W małym naczyniu rozpuść 1 łyżeczkę żelatyny bez w 2 łyżkach zimnej wody. Podgrzej 1/2 szklanki śmietany kremówki do wrzenia i wlej ją na posiekaną czekoladę, wymieszaaj ją delikatnie, aż masa będzie gładka i czekolada się całkowicie rozpuści. Jeśli czekolada nie będzie się topić podgrzej ją na małym ogniu.Podgrzej w kąpieli wodnej żelatynę z wodą i mieszaj do czasu kiedy znikną grudki. Następnie dodaj żelatynę do rozpuszczonej czekolady. Ubij pozostałą szklankę śmietany do czasu uzyskania pianki. Czekoladowa masa ...

Zgłoś naruszenie

, aby dodać komentarz.

Ksiaze

Jest fantastyczne przepyszne

 |  22.10 o 19:27  

sahaja

www.gotowanie-inspiruje.blogspot.com / Zapraszam serdecznie :)

 |  3.10 o 20:53  

sahaja

www.gotowanie-inspiruje.blogspot.com Zapraszam :)

 |  2.10 o 15:07  

hhdchdhd

jadla taki u kolezanki i powiem pycha chcialam przepis ale ona go kupila no wiec wrescie mam go dzieki

1  |  2.10 o 8:03  

klaudynka222098

mniam...

 |  1.10 o 10:39  

Agnes_Badowska

No zrobienie takiego ciasta to koszt około 23 zł...ale z drugiej strony to cała tortownica i bez chemii i okropnych jajek takich jak dają w piekarniach.

 |  1 28.09 o 10:15  

poziomeczka

wyglada oblednie!!!! ale strasznie drogo :/

 |  1 28.09 o 9:00  

klaudynka222098

nniam...

 |  26.09 o 20:06  

pongo1

mój ulubiony!!

 |  25.09 o 19:59  

patelenka

wygląda obłędnie!

 |  22.09 o 10:14  
Zobacz więcej komentarzy

, aby dodać komentarz.

Użytkownicy także przypinają: