nesik_aga od adusia3009
Dodane 1.09 o 19:32
z
kobieceinspiracje.pl
Przypięte z Deser waniliowo-cze...
Deser waniliowo-czekoladowy
Składniki:
1 gorzka czekolada
2 jajka
łyżeczka masła
łyżeczka cukru waniliowego
budyń waniliowy
Przygotowanie:
Najpierw przygotowujemy mus czekoladowy. W kąpieli wodnej (jeden garnek wkładamy do drugiego, w którym gotuje się woda) rozpuszczamy masło, do rozpuszczonego masła dodajemy pokruszoną czekoladę. Rozpuszczamy do momentu aż czekolada będzie płynna. Zdejmujemy z ognia, dodajemy po jednym żółtku i mieszamy. Następnie ubijamy białka z łyżeczką cukru waniliowego. Do czekolady z żółtkiem dodajemy po łyżce białek i mieszamy. Tak, aby masa czekoladowa była puszysta. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy i przekładamy do szklanek/salaterek. Chłodzimy. Następnie robimy budyń waniliowy (taki na 500 ml robimy w 400ml mleka żeby był bardziej gęsty). Chłodzimy budyń, tak, żeby po wlaniu na mus go nie roztopił i wlewamy na mus czekoladowy. Wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny.
Polubili:
Ravn
MononokeOne
arpaja
efektownie wygląda :)
Katarzyna_Wentland
mam pytanko jak dodawać link w obszar zdjęcia? Z góry dziękuję za pomoc :)
miki008
Jeżeli ma wyjść z tego taki alla budyń to niestety nie dla mnie
paulinka91237
świetny deser! :) mój mężczyzna - fan wszelkich słodkości ;D - jest wniebowzięty :)
marcysiarysia100
wygląda smacznie
maaaszka
Wyszły mi dwie duże porcje (2 wysokie szklanki). Co do smaku to nie jestem zachwycona. Jak ktoś lubi gorzką czekoladę to będzie mu smakować. Bardzo syty deser...
pablapicasa
super wygląda :)
Karczewska2413
Napewno wypróbuję ten przepis :-)
konto-usunięte
mniam
MyCherryBlossom
zrobiłam właśnie, tylko estetyka ani trochę nie przypomina tego z obrazka :D
Użytkownicy także przypinają:
Zaloguj się, aby dodać komentarz.