Fit wrap :
Lista zakupów:
Tortille (10 sztuk):
3 szklanki mąki pełnoziarnistej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek
1 i ½ szklanki ciepłej wody
Szczypta soli
Dodatki (do wyboru):
Sałata, ogórek, cebula
Pierś z kurczaka lub indyka + przyprawa, np. curry
Warzywa: cukinia, kabaczek, papryka, marchewka, liście szpinaku.
Przygotowanie:
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i solą, następnie dodajemy wodę – wyrabiamy do połączenia składników. Gdy powstanie zbita masa – dodajemy olej i dalej wyrabiamy.
Gdy wyrobimy ciasto (nie powinno się kleić do dłoni i nie powinno być miękkie), przykrywamy je ściereczką i odstawiamy na ok. 30 min.
Następnie ciasto formujemy w wałek i odrywamy część – rozwałkujemy ją na cienki placek i wykrawamy za pomocą talerza tortille. Resztki ciasta zbieramy i doklejamy do reszty. Tak robimy do ostatniego kawałka. Powinno wyjść 10 sztuk.
Tortille podgrzewamy na mocno rozgrzanej patelni z dwóch stron (jedna strona ok. 30 sekund).
Ciepłe placki przykrywamy ściereczką.
Grillowane warzywa: kabaczka, cukinię i paprykę obtaczamy w ulubionych przyprawach i grillujemy na patelni grillowej lub dusimy w piekarniku.
Drób: kroimy na niewielkie paski, marynujemy np. w curry lub innych ulubionych przyprawach, a następnie grillujemy na patelni grillowej.
Tortillę faszerujemy według uznania :) Podajemy z sosem jogurtowo czosnkowym lub pomidorowym.
Fit appetit! :)
Użytkownicy także przypinają:
0
1
0
Extra Large Bra Set Adult Lingerie Bra and Pant...
japanshopees520 The best and cheapest plus size women's underwear.(https://www.japanshopees.com/)
2
1
0
[Tags] Drożdżowe zajączki na Wielkanoc w tym w ...
fotoamator Pięknie wyglądają i pewnie są smaczne.
fit58
zjadłabym < 3