Więcej zszywek z tablicy

Wielkanooc...

KOTLETY ZIEMNIACZANE Z CHRZ...
...
piękna ozdoba *.*
kasiulkab

kasiulkab od wiki930

Dodane 4.05 o 22:53
Obserwuj
KOTLETY ZIEMNIACZANE Z CHRZANEM Składniki na 8 sztuk: 1 kg ziemniaków (sałatkowych) 3 jajka 1 łyżeczka chrzanu, polecam Develey 3 łyżki mąki pszennej 1 cebula 3 łyżki posiekanego szczypiorku sól, pieprz bułka tarta do panierowania olej do smażenia Przygotowanie: Ziemniaki dokładnie myję, a następnie gotuję w mundurkach. Gdy przestygną, obieram je i ścieram na grubej tarce. Dodaję też jedno ugotowane i też starte tak samo jajko. Cebulę drobno siekam i podsmażam na niewielkiej ilości oleju do zeszklenia. Dorzucam pozostałe dwa surowe jajka, cebulę, chrzan, posiekany szczypiorek i mąkę, doprawiam solą i pieprzem. Mieszam krótko łyżką, tyle by składniki się połączyły. Z masy formuję 8 kotletów (warto pomoczyć lekko dłonie w zimnej wodzie), obtaczam je w bułce tartej i na średnim ogniu smażę po ok. 5 minut z obu stron. Podaję z porcją chrzanu, szczypiorkiem i sosem czosnkowym.

KOTLETY ZIEMNIACZANE Z CHRZANEM Składniki na 8 sztuk:

1 kg ziemniaków (sałatkowych) 3 jajka 1 łyżeczka chrzanu, polecam Develey 3 łyżki mąki pszennej 1 cebula 3 łyżki posiekanego szczypiorku sól, pieprz bułka tarta do panierowania olej do smażenia Przygotowanie: Ziemniaki dokładnie myję, a następnie gotuję w mundurkach. Gdy przestygną, obieram je i ścieram na grubej tarce. Dodaję też jedno ugotowane i też starte tak samo jajko. Cebulę drobno siekam i podsmażam na niewielkiej ilości oleju do zeszklenia. Dorzucam pozostałe dwa surowe jajka, cebulę, chrzan, posiekany szczypiorek i mąkę, doprawiam solą i pieprzem. Mieszam krótko łyżką, tyle by składniki się połączyły. Z masy formuję 8 kotletów (warto pomoczyć lekko dłonie w zimnej wodzie), obtaczam je w bułce tartej i na średnim ogniu smażę po ok. 5 minut z obu stron. Podaję z porcją chrzanu, szczypiorkiem i sosem czosnkowym.

Polubili: wiolaaxx
Zszywka przypięta także na tablicach:
Jedzenie Ulubione przepisy Potrawy +119 innych
Zgłoś naruszenie

, aby dodać komentarz.

Użytkownicy także przypinają: