Więcej zszywek z tablicy

kulinaria

.....
...
Kurczak jak z KFC

 Składni...
Pomysł na parówki w cieście...
Tarta czekoladowo-jabłkowa
Kto mi zrobi takie śniadank...
Drożdżowe z pieczarkami
Ciekwy sposób na podanie wę...
pomysły na podanie przystawek
BABKA Z TARTYCH ZIEMNIAKÓW ...
orientalne pierożki

przepi...
,,,
Suszony schab
Ziemniaki faszerowane zapie...
miszle

miszle od aleksandra5love

Dodane 24.10 o 0:10
Obserwuj
Kurczak jak z KFC

 Składniki:

 skrzydełka z kurczaka (ok. 500 g)
 sól (ok. 1/2-1 łyżeczki)
 1 łyżeczka słodkiej papryki
 1/2 łyżeczki ostrej papryki (u mnie więcej, gdyż lubię ostre skrzydełka)
 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne

 Skrzydełka myjemy, oczyszczamy, dzielimy na dwie części. Przyprawy mieszamy, nacieramy nimi skrzydełka. Odstawiamy aby przeszły przyprawami na ok. 45 mint.

 Ciasto naleśnikowe
 1 jajko
 1/2 szklanki mąki
 1/3 szklanki mleka
 szczypta soli
 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
 szczypta pieprzu cayenne (można pominąć)
1/4 łyżeczki ostrej papryki

 Wszystkie składniki miksujemy, aż uzyskamy gładkie, jedolite ciasto, powinno być dosyć gęste. Ciastem zalewamy kurczaka, wkładamy do lodówki na ok. 1 godzinę. Na ok. 30-40 minut przed smażeniem, wyjmujemy kurczaka z lodówki, aby osiągnął temp. pokojową, gdyż jeśli będziemy smażyć takiego prosto z lodówki, pomimo rozgrzania tłuszczu, temperatura oleju będzie spadać, a kurczak będzie nasiąkał tłuszczem. 
 Dodatkowo
 mąka
 olej (ok. 1 l) do smażenia
 Kuraczaka obtaczamy w mące (dosyć dokładnie), usuwamy nadmiar i smażymy we frytownicy (temp. 160 stopni) lub w głębokim garnku. Smażymy kurczaka ok. 10-15 miut (w zależności od wielkości kawałków), po wyjęciu osuszamy na ręczników papierowych. Mięso powinno być delikatne, soczyste i miękkie.

Kurczak jak z KFC


Składniki:

skrzydełka z kurczaka (ok. 500 g)
sól (ok. 1/2-1 łyżeczki)
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki (u mnie więcej, gdyż lubię ostre skrzydełka)
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne

Skrzydełka myjemy, oczyszczamy, dzielimy na dwie części. Przyprawy mieszamy, nacieramy nimi skrzydełka. Odstawiamy aby przeszły przyprawami na ok. 45 mint.

Ciasto naleśnikowe
1 jajko
1/2 szklanki mąki
1/3 szklanki mleka
szczypta soli
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
szczypta pieprzu cayenne (można pominąć)
1/4 łyżeczki ostrej papryki

Wszystkie składniki miksujemy, aż uzyskamy gładkie, jedolite ciasto, powinno być dosyć gęste. Ciastem zalewamy kurczaka, wkładamy do lodówki na ok. 1 godzinę. Na ok. 30-40 minut przed smażeniem, wyjmujemy kurczaka z lodówki, aby osiągnął temp. pokojową, gdyż jeśli będziemy smażyć takiego prosto z lodówki, pomimo rozgrzania tłuszczu, temperatura oleju będzie spadać, a kurczak będzie nasiąkał tłuszczem.
Dodatkowo
mąka
olej (ok. 1 l) do smażenia
Kuraczaka obtaczamy w mące (dosyć dokładnie), usuwamy nadmiar i smażymy we frytownicy (temp. 160 stopni) lub w głębokim garnku. Smażymy kurczaka ok. 10-15 miut (w zależności od wielkości kawałków), po wyjęciu osuszamy na ręczników papierowych. Mięso powinno być delikatne, soczyste i miękkie.

Zszywka przypięta także na tablicach:
gotowanie Kuchnia JEDZENIE Kuchnia +197 innych
Zgłoś naruszenie

, aby dodać komentarz.

Tili

Robiłam. Smażyłam na patelni, a nie frytownicy, ale i tak wyszły pycha :)

 |  1.04 o 13:53  

aleksandra5love

Ciesze się :D

 |  24.08 o 16:18  

modo255

polecam :) dzisiaj robiłam i myślę,że w moim domu zagości ten przepis już na stałe :):)

 |  13.08 o 23:15  

paulinaas93

i robiłyście dziewczyny? jak wyszło? :)

 |  25.05 o 22:34  

llapinskaa

można zastąpić mąką kukurydzianą, zdziwi Was efekt !

 |  23.05 o 19:06  

brykus7

ja wlasnie robie ;)

 |  19.05 o 19:11  

krwawamary

ok :D

 |  17.05 o 19:14  

krwawamary

robił ktoś?

 |  15.05 o 17:55   Pokaż odpowiedzi

, aby dodać komentarz.

Użytkownicy także przypinają: