

Mini quesadillas czyli tortilla z...
tostera :) z farszem pieczarkowo-porowym z kurczakiem i serem
SKŁADNIKI
2 placki tortilli
1/2 pora
10 małych pieczarek
pół małej piersi kurczaka
5 dag sera żółtego
PRZEPIS
1. Kurczaka pokroić w drobną kostkę, doprawić (u mnie przyprawa kebab-gyros), usmażyć.
2. Por pokroić w cienkie plasterki, zeszklić na maśle.
3. Pieczarki przekroić na pół. Dodać do pora i razem udusić do miękkości. Posolić do smaku. Jeśli warzywa puściły za dużo wody, należy ją zredukować lub wylać.
4. Do pieczarek i pora dodać usmażone mięsko i nie zdejmując z ognia wymieszać. Ser zetrzeć na tartce i dodać do reszty, wymieszać (tak, aby składniki się tym serem skleiły).
5. Toster rozgrzać. Położyć 1 placek tortilli i na połowie rozłożyć farsz (jak na zdjęciu), tortillę złożyć na pół, zamknąć pokrywę tostera i piec do zrumienienia ciasta.
Użytkownicy także przypinają:
Reklama:
maggpo94
Fajne. :)
KiniaxWariat
Świetny pomysł ☺
danutka123
świetny pomysł
Dzastka
Robiłam. To samo co "rollo" które robiłam tylko dużo mniej roboty. Bo ja przypiekalam placki na patelni. Smarowalam sosem, kładlam mięso i surowke. Tutaj wszystko samo się przypieka. Ja bym tylko zamiast sera na patelnie dała go na mięso już w tosterze. Bo na patelni zrobiła się kluska. Ale ogólnie pyszne
minia012
I jak ?
Dzastka
próbowałaś już? :p