Mini serniczki z czekoladą Składniki na 12 sztuk:
Spód: 70 g herbatników (użyłam Petit Beurre) 1 kopiata łyżka kakao 20 g roztopionego masła Masa serowa: 250 g twarożku (zmielonego dwukrotnie) 200 g serka homogenizowanego (użyłam naturalnego ale można śmiało eksperymentować z różnymi smakami) 7-8 łyżek cukru 1 białko 1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej Polewa: 100 g czekolady o zawartości 70% kakao Piekarnik nagrzewamy do 175ºC. Herbatniki drobno kruszymy, dolewamy masło i mieszamy dokładnie. Wysypujemy do papilotek i ugniatamy łyżeczką. Twarożek mieszamy z pozostałymi składnikami i napełniamy papilotki pozostawiając 0,5 cm wolnego miejsca na polewę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i od razu zmniejszamy temperaturę do 120ºC. Pieczemy 25 min. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i polewamy wystudzone serniczki.
Polubili:
spychcia
emiliaelsa
mariacz
ciekawe
Cataleya89
Czyli daliscie zwykły twaróg i setek mascarpone zamiast serka homegenizowanego?
poleo
Zrobiłam, wyszły bardzo dobre, użyłam chudego twarogu(przepuściłam go 2 razy przez prske) dodałam serek waniliowy i mniej cukru, a drugie zrobiłam z mascapone były bardziej puszyste ale nie wiem które lepsze:) do dwóch sztuk zabrakło mi spodu więc położyłam na dno po jednym biszkopcie, jako alterantywa niezle się sprawdziła. Polecam
Misiulka2445
To kakao dodaje się do nadzienia czy polewy?
Dajcie_Czekolady
Zrobiłam :) z serkiem i aromatem waniliowym ;) Pychaaaa ❤
ove
zrobiłam i sa pyszne ;) polecam
Grubasek_
zrobilam ! wyszlo pyszne : ))
Tysia_12345
mmm...... :3
konto-usunięte
Pewnie są pyszne ♥
julkaziemniewska2004
♥]♥]]]♥♥♥♥]
Użytkownicy także przypinają:
Zaloguj się, aby dodać komentarz.