Więcej zszywek z tablicy

kuchnia

OMLET z warzywami

Na dwie ...
iwonam1

iwonam1 od sylwia2137

Dodane 21.02 o 17:41
Obserwuj
OMLET z warzywami

Na dwie solidne porcje potrzebujesz:
*4 jajka
* ok. 8 łyżek mleka
* 4 łyżki (najlepiej świeżych) ziół (tymianek, bazylia, pietruszka, koperek itd)
*1 mała czerwona cebula, pokrojona w półplasterki
*5 pieczarek, pokrojonych w plasterki
*1 mała cukinia, pokrojona w plasterki
*Pół żółtej papryki, drobno pokrojonej
*Pół czerwonej papryki, drobno pokrojonej
2 łyżki oliwy
Sól i świeżo zmielony pieprz

Podsmażany warzywa na suchej patelni (5-6 min), dodajemy łyżkę oliwy i wlewamy połowę masy jajecznej (roztrzepane jajka,mleko,przyprawy) i smażymy pierwszego omleta aż jajka się zetną- ok 4 minut.
Na prawdziwym teflonie oliwa jest niepotrzebna.

Tak naprawdę jajka i warzywa to baza do naszego omletu. Warzywa możemy dać praktycznie wszystkie, a w wersji dla leniwych możemy użyć mrożonej mieszanki warzyw
Opcjonalnie możemy dodać pomidory, chudą wędlinę, kurczaka, mozarellę, oliwki.. czy zmienić podane proporcje wg kubków smakowych.

OMLET z warzywami


Na dwie solidne porcje potrzebujesz:
*4 jajka
* ok. 8 łyżek mleka
* 4 łyżki (najlepiej świeżych) ziół (tymianek, bazylia, pietruszka, koperek itd)
*1 mała czerwona cebula, pokrojona w półplasterki
*5 pieczarek, pokrojonych w plasterki
*1 mała cukinia, pokrojona w plasterki
*Pół żółtej papryki, drobno pokrojonej
*Pół czerwonej papryki, drobno pokrojonej
2 łyżki oliwy
Sól i świeżo zmielony pieprz

Podsmażany warzywa na suchej patelni (5-6 min), dodajemy łyżkę oliwy i wlewamy połowę masy jajecznej (roztrzepane jajka,mleko,przyprawy) i smażymy pierwszego omleta aż jajka się zetną- ok 4 minut.
Na prawdziwym teflonie oliwa jest niepotrzebna.

Tak naprawdę jajka i warzywa to baza do naszego omletu. Warzywa możemy dać praktycznie wszystkie, a w wersji dla leniwych możemy użyć mrożonej mieszanki warzyw
Opcjonalnie możemy dodać pomidory, chudą wędlinę, kurczaka, mozarellę, oliwki.. czy zmienić podane proporcje wg kubków smakowych.

Zszywka przypięta także na tablicach:
kuchnia healthy food Pomysły Kuchnia &DIY +12 innych
Zgłoś naruszenie

, aby dodać komentarz.

Użytkownicy także przypinają: