Pieczona karkówka na Wielkanoc - Kasia.
in
Do Wielkanocy zostało już mało czasu, czas się brać za wielkanocne przepisy :) Dziś pokażę Wam mój ulubiony sposób przygotowywania karkówki. Gdy piekę ją w całości, najczęściej rozcinam ją, grubo smaruje przyprawami i bardzo drobno pokrojonymi dodatkami i zwijam w jedną dużą roladę. Tak przygotowane mięso całe przejdzie przyprawami, każdy kęs jest soczysty, aromatyczny i pełen smaku. Taką roladę z karkówki można jeść na ciepło z ziemniakami czy kaszą, albo na zimno z różnymi sosami jak chrzanowym czy czosnkowym, sprawdzą się też jako wędlina na kanapki. Taką roladę zaraz po wystudzeniu możecie podzielić i jedną część zamrozić.
Użytkownicy także przypinają:
