Placki owsiane z jabłkami
Potrzebujemy:
płatki owsiane - 8 łyżek
1 jajko
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki śmietany 12%
2 małe jabłka
mąka
1. Jabłka trzemy na tarce o grubych oczkach. Następnie do miski wbijamy jajko, dodajemy płatki owsiane, śmietanę, cukier, cynamon i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy, a jeśli konsystencja jest dość rzadka dodajemy po troche mąki. Całość musi być gesta, aby placki nie rozjeżdżały sie na patelni.
2. Smażymy do zrumienienia, na oleju z dwóch stron. Jemy solo bądź z cukrem. Ja smarowałam sobie domowym dżemem z żółtych śliwek - pychotka ;)
SMACZNEGO
Źródło: bizneswoman-w-kuchni....spot.com
Polubili:
anusiek20
Użytkownicy także przypinają:
kajusias
tak na oko, odrobinę. Zależy od konsystencji placków, żeby zachowały w miarę zwartą formę jak się wyleje placka na patelnie.
mysecret
ile tej maki??
dorka_94
a.. wybacz, nie doczytałam ;)
dorka_94
a do czego ta mąka?
annkaxp
Muszę spróbować zrobić