...poduszkowiec to wilgotne ciasto czekoladowe połączone
z białym serem. Ciasto bardzo proste w przygotowaniu, robiłam je już wielokrotnie i Wam też polecam. Przepis na dużą blachę 25x36cm... ciasto: 5 jajek 220 g mąki 180 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 ml oleju 4 łyżeczki kakao 125 ml wody pół tabliczki gorzkiej czekolady masa serowa: 500 g mielonego sera 1 opakowanie budyniu waniliowego 100 g cukru Jajka ubijamy z cukrem. Dodajemy olej i wodę, roztopioną czekoladę i dalej ubijamy. Mąkę, proszek i kakao mieszamy i dodajemy do masy jajecznej. Mieszamy krótko mikserem na najniższych obrotach. Przelewamy do blachy wysmarowanej olejem. Ser miksujemy z budyniem i cukrem. Kiedy składniki utworzą jednolitą masę przekładamy ją do woreczka, obcinamy końcówkę i wyciskamy na ciasto pasy w pionie i poziomie by utworzyły kratkę. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 40 min (do suchego patyczka)
Polubili:
dusia668
Użytkownicy także przypinają: