Fashionist

Fashionist od wiki930

Dodane 3.07 o 15:31
Obserwuj
Prosty sernik na zimno z białą czekoladą i malinami

Składniki (na małą tortownicę o śr. 18 cm):

Spód:

430 g ciemnych ciastek typu oreo
130 g miękkiego masła

Masa serowa:

250 g półtłustego twarogu
200 g serka mascarpone
1 szklanka schłodzonej śmietany kremówki 30% lub 36%
3 tabliczki białej czekolady (300 g)

Dodatkowo:

200 g malin (lub czerwonych porzeczek)

Przygotowanie:

1. W malakserze (lub blenderze) rozdrobnić ciastka, dodać miękkie masło, miksować do połączenia składników. 

2. Dno i boki tortownicy wyłożyć folią spożywczą. Na dnie formy i po bokach ugnieść równomiernie warstwę z ciastek. Wstawić tortownicę do lodówki na czas przygotowania masy sernikowej.

3. W kąpieli wodnej roztopić białą czekoladę.

4. Twaróg zmielić, np. w malakserze, wymieszać dokładnie z mascarpone, dodać roztopioną białą czekoladę i ponownie wymieszać.

5. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, do śmietany delikatnie wmieszać masę serową. Tak przygotowaną masę wylać na ciasteczkowy spód, wierzch wyrównać.

6. Sernik wstawić na kilka godzin do lodówki, najlepiej na całą noc. 
Przed podaniem wierzch udekorować świeżymi malinami lub owocami czerwonej porzeczki.

Prosty sernik na zimno z białą czekoladą i malinami


Składniki (na małą tortownicę o śr. 18 cm):

Spód:

430 g ciemnych ciastek typu oreo
130 g miękkiego masła

Masa serowa:

250 g półtłustego twarogu
200 g serka mascarpone
1 szklanka schłodzonej śmietany kremówki 30% lub 36%
3 tabliczki białej czekolady (300 g)

Dodatkowo:

200 g malin (lub czerwonych porzeczek)

Przygotowanie:

1. W malakserze (lub blenderze) rozdrobnić ciastka, dodać miękkie masło, miksować do połączenia składników.

2. Dno i boki tortownicy wyłożyć folią spożywczą. Na dnie formy i po bokach ugnieść równomiernie warstwę z ciastek. Wstawić tortownicę do lodówki na czas przygotowania masy sernikowej.

3. W kąpieli wodnej roztopić białą czekoladę.

4. Twaróg zmielić, np. w malakserze, wymieszać dokładnie z mascarpone, dodać roztopioną białą czekoladę i ponownie wymieszać.

5. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, do śmietany delikatnie wmieszać masę serową. Tak przygotowaną masę wylać na ciasteczkowy spód, wierzch wyrównać.

6. Sernik wstawić na kilka godzin do lodówki, najlepiej na całą noc.
Przed podaniem wierzch udekorować świeżymi malinami lub owocami czerwonej porzeczki.

Polubili: Lidusia54
Zszywka przypięta także na tablicach:
przepisy Ulubione maybe Słodkości +653 innych
Zgłoś naruszenie

, aby dodać komentarz.

Lunaxxx15

Super to ciacho *.* Mam zamiar zeby je zrobić :)

 |  17.07 o 14:04  

nuna2012

eee

 |  17.07 o 10:12  

weronaz

no i zrobilam i w sumie to nie wyszedl jakis super smaczny..taki przecietnym.tylko ze fajnie wyglada

 |  15.07 o 21:23  

faaashionaaable

Zapraszam do siebie :P

 |  15.07 o 13:54  

faaashionaaable

A ja dzisiaj planuje zrobić, pysznie wygląda.

 |  15.07 o 13:53  

dab1234

No to mam deser na dziś!!! DZIĘKI

 |  15.07 o 12:43  

weronaz

ja wlasnie zamierzam go zrobic..bo slinka cieknie jak sie patrzy na zdj

1  |  15.07 o 11:59  

paola38

zrobiłam, wyszlo tak jak na zdjęciu i wszystkim smakowało:-D

 |  13.07 o 17:45  

sylvinaaa

Wygląda pysznie :D jak ja ubolewam że nie trawie laktozy :(

 |  13.07 o 9:52  

kaarolka16

super

 |  11.07 o 17:27  
Zobacz więcej komentarzy

, aby dodać komentarz.

Użytkownicy także przypinają: