KinderPingui

KinderPingui

Dodane 11.01 o 10:47
Obserwuj
Przenieś się do HOGSMEADE! Poczuj magię! <3

Składniki na 2-3 porcje:
9 krówek
45 ml wody
500 ml mleka 3,2%
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 laski wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii

Bita śmietana:
25 g cukru pudru Cukier Królewski
250 ml śmietanki kremówki 36%

Kogel-mogel:
35 g cukru pudru Cukier Królewski
1 żółtko

1. Krówki roztapiamy podlewając wodą, mieszamy, aby się nie przypaliły. Gdy się rozpuszczą, dodajemy mleka. Następnie cynamon i wanilię (po podgrzaniu laskę wyciągamy).
2. Śmietanę ubijamy, na koniec dodajemy cukier i jeszcze chwilę ubijamy (ma być jak najtwardsza).
3. Zółtko miksujemy z cukrem.
4. Wlewamy: napój krówkowy, na to śmietana (jeśli jest dobrze zrobiona - nie utonie), na to kogel-mogel. Dodatkowo ozdobiłam pokrojonymi cukierkami Dumle, ale to już nieobowiązkowo. ;)

SMACZNEGO!

Przenieś się do HOGSMEADE!

Poczuj magię! <3

Składniki na 2-3 porcje:
9 krówek
45 ml wody
500 ml mleka 3,2%
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 laski wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii

Bita śmietana:
25 g cukru pudru Cukier Królewski
250 ml śmietanki kremówki 36%

Kogel-mogel:
35 g cukru pudru Cukier Królewski
1 żółtko

1. Krówki roztapiamy podlewając wodą, mieszamy, aby się nie przypaliły. Gdy się rozpuszczą, dodajemy mleka. Następnie cynamon i wanilię (po podgrzaniu laskę wyciągamy).
2. Śmietanę ubijamy, na koniec dodajemy cukier i jeszcze chwilę ubijamy (ma być jak najtwardsza).
3. Zółtko miksujemy z cukrem.
4. Wlewamy: napój krówkowy, na to śmietana (jeśli jest dobrze zrobiona - nie utonie), na to kogel-mogel. Dodatkowo ozdobiłam pokrojonymi cukierkami Dumle, ale to już nieobowiązkowo. ;)

SMACZNEGO!

Zgłoś naruszenie

krn78

To może być smaczne :)

 |  12.01 o 12:47  

, aby dodać komentarz.

Użytkownicy także przypinają: