Przepyszny kurczak w sosie alfredo.
Mega szybki pomysł na obiad. :) Składniki: 4 piersi z kurczaka, olej roślinny, sól, pieprz, Sos Alfredo: 1/2 kostki masła, 200 g serka śmietankowego, 70 g sera tartego (parmezanu), 2 szklanki mleka, 4 ząbki czosnku, sól, pieprz, 400 g makaronu... Sposób przygotowania: Pokrojone w kostkę cienko piersi z kurczaka smażymy na oleju na patelni. Jednocześnie przyrządzamy sos Alfredo: Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy serek śmietankowy, ser tarty i wyciśnięty czosnek. Dolewamy powoli mleko cały czas mieszając, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem. Nie możemy gotować zbyt długo, by sos nie stał się zbyt gęsty. Nastawiamy makaron. Kiedy kawałki piersi z kurczaka będą rumiane zalewamy je sosem i jeszcze przez chwilę trzymamy na patelni. W tym czasie odcedzamy makaron dorzucamy na patelnię, wszystko mieszamy. Smacznego!:)
Użytkownicy także przypinają:
aneta_eleni
cholera, skusiło mnie do wejścia w obrazek "one pan". a ty się okazuje, że muszę dwa garnki i patelnię pobrudzić