Quesadilla z kurczakiem i serem
Quesadilla z kurczakiem i serem
Skład:
2 większe filety z kurczaka (KLIK )
250g startego żółtego sera np; Gouda
70g startego sera parmezan (użyłam takiego - KLIK)
4 tortille
paczka sosu bolognese
½ łyżeczki papryki ostrej
½ łyżeczki papryki słodkiej
szczypta imbiru
szczypta suszonego czosnku
szczypta suszonej bazylii
szczypta tymianku
sól
2 łyżeczki oliwy
olej do smażenia
Przygotowanie:
Filety z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w kostkę.
Przyprawy mieszamy z solą i obsypujemy pokrojone filety. Dolewamy oliwę. Mieszamy i odstawiamy na ok. godzinę.
Smażymy na oleju, aż się lekko zrumienią.
Sos rozrabiamy w 200ml wody (trochę mniej niż na opakowaniu, aby był gęstszy).
Tortille rozkładamy i smarujemy sosem.
Quesadilla z kurczakiem i serem
Posypujemy żółtym serem
Quesadilla z kurczakiem i serem
Na to rozkładamy podsmażonego kurczaka
Quesadilla z kurczakiem i serem
Posypujemy parmezanem i resztą żółtego sera
Quesadilla z kurczakiem i serem
Składamy na pół
Quesadilla z kurczakiem i serem
Zapiekamy w opiekaczu z funkcją grilla lub na patelni.
Kroimy na części.
Użytkownicy także przypinają:
Dropkick
uwielbiam to