sałatka chłopska.
Składniki: 3 ogórki kiszone (bez skórki) 0,5 czerwonej papryki 100 g. kiełbasy wiejskiej 150 g. mielonki (z puszki) 0,5 czerwonej cebuli 100 g. żółtego sera 2 jajka, ugotowane na twardo Sos: 3 pełne łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1 mały ząbek czosnku szczypta cukru sól i pieprz do smaku Przygotowanie: wszystkie składniki kroję w bardzo drobną kosteczkę, przekładam do miski. Mieszam składniki sosu (czosnek przeciskam przez praskę), dodaję do sałatki, dokładnie mieszam. Pozwalam sałatce przegryźć się przez pół godziny. Dla dopytujących - ten tajemniczy składnik to mielonka :) w końcu to nie jest taki typowy składnik w sałatce :) ( kiełbasę można zastąpić szynka bądź piersią z kurczaka )
Użytkownicy także przypinają: