konevvka

Dodane 30.04 o 20:19

Obserwuj

Sałatka z brokułem, jajkiem i pomidorem, w sosem

jogurtowo-czosnkowym.

Super, prosta sałatka którą można zjeść na ciepło lub zimno;) Ja robiłam porcje dla rodziców i siebie- w dietetycznej wersji, i na nią podam przepis :)

Składniki:
- brokuł
- 4 jajka
- 3 pomidory

Sos:
- mały jogurt naturalny
- 2 (lub 3) ząbki czosnku
- sól, pieprz czarny, ziołowy, ziła prowansalskie.

Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy na prze (lub w wodzie), oraz przygotowujemy jajka na twardo. Czosnek siekamy na drobno, dodajemy do jogurtu, doprawiamy do smaku wszystkimi przyprawami, dokładnie mieszamy. W zależności od tego czy mamy ochotę na sałatkę na ciepło czy zimno, studzimy ugotowane rzeczy lub nie. Jajka i pomidory kroimy na ćwiartki, układamy razem z brokułami i zalewamy sosem.

Smacznego ;)


Sos w wersja niedietetycznej:
- pół małej śmietany
- pół małego jogurtu
- łyżka majonezu
- przyprawy

betitka

właśnie na kolację miałam pyszności

0  |  0 14.02 o 20:29  

georgia20

Świetny przepis! na pewno go wypróbuję :)

0  |  0 17.05 o 14:00