jandzia od sylwia2137

Dodane 18.10 o 20:06

Przypięte z Spirale ziemniaczan...

Obserwuj

Spirale ziemniaczane podawane z sosem czosnkowym i

ketchupem składniki 350g ziemniaków, 1 jajko, 10g skrobi ziemniaczanej sól pieprz 10g parmezanu mleka 50g gotujemy ziemniaki do miękkości Następnie ugniatamy aż będzie gładkie. Dodajemy jajko, mleko, sól, pieprz i parmezanem i dobrze mieszamy Przenieść mieszaninę ziemniaków do rękawa cukierniczego. Rozgrzać olej do 170 stopni C. Wycisnąć ziemniaki w gorącym oleju w spiralnym wzorem. smażyć na złoty kolor. Odcisnąć nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku przed podaniem.

_Colka_

ja zrobiłam i niestety nie wyszło. były bardzo tłuste i nieudalo mi się uzyskać formy spiralki :)

0  |  0 7.11 o 22:04  

klaudi_a885

ktoś wypróbował ten przepis (:

0  |  0 27.10 o 21:42