Więcej zszywek z tablicy

Kuchnia

Rozmarynowy kurczak z warzy...
Kruche ciasto z jagodami i ...
Wiśniowa fantazja - pychotk...
coś dla kuchcików :P
cudowny :)
sosy na grilla
sosy
Mini serniczki z czekoladą
...
Słodkości :)
pychota schab pod beszamele...
Ciasto czekoladowe bez piec...
Pychota•••
ZAPIEKANY KALAFIOR Z PIECZA...
Sernik straciatella bez pie...
Jajka zapiekane w tostach z...
Filety z kurczaka zapiekane...
  



Truskawkowy Szał:

S...
wystrój :)
Sernik malinowy

Receptura:...
Piankowiec - pychota ♥
Węgierski gulasz z kaszą gr...
Ryżowa zapiekanka z kurczak...
Sałatka meksykańska przepis...
Zapiekanka gyros
Jest to na...
Pomarańczowe uderzenie

Pot...
MAXI KING CIASTO 

SKLADNIK...
AniaZmora

AniaZmora od MaJe_CzKa222

Dodane 24.03 o 19:16
Obserwuj
  



Truskawkowy Szał:

Składniki: 
Mus truskawkowy:

500 g truskawek (kaszubskie)
2 galaretki truskawkowe
kardamon mielony

Masa budyniowa:

4 budynie waniliowe bez cukru
1l mleka
170 g masła/margaryny
1 szkl cukru

dodatkowo:

200 ml śmietany 30% 
250 g sera mascarpone
3 łyżki cukru
cukier waniliowy
czekolada
herbatniki
Z litra mleka odlewamy ok 300 ml. Większą część mleka zagotowujemy ze szklanką cukru i masłem/margaryną. W pozostałej części rozrabiamy budynie. Kiedy mleko nam się zagotuje wlewamy budynie i gotujemy chwilę intensywnie mieszając.
Blaszkę kwadratową ok 24x28 wykładamy folią i układamy na niej warstwę herbatników. Wylewamy na nie gorący tylko co ugotowany budyń i przykrywamy od razu kolejną warstwą herbatników. Odstawiamy do wystudzenia.
Galaretki truskawkowe zalewamy ok półtorej szkl zimnej przegotowanej wody i odstawiamy na ok 10 min. Truskawki wkładamy do rondelka i z odrobiną wody doprowadzamy do wrzenia. Doprawiamy do smaku odrobiną cukru (pamiętając, że galaretki są słodkie) i kardamonem do smaku. Miksujemy blenderem i ponownie zagotowujemy. Wyłączamy gaz i dodajemy od razu wymieszane galaretki. Dokładnie mieszamy i odstawiamy aby wystygło.
Kiedy mus truskawkowy zaczyna się delikatnie ścinać, a krem budyniowy jest chłodny wylewamy na budyń nasze truskawki i przykrywamy warstwą herbatników. Całość wstawiamy do lodówki, aby dobrze nam zastygło.
Mocno schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym pod koniec dodając ser mascarpone.
Całość przykrywamy bitą śmietaną, świeżymi truskawkami i czekoladą. 

  




Truskawkowy Szał:

Składniki: 
Mus truskawkowy:

500 g truskawek (kaszubskie)
2 galaretki truskawkowe
kardamon mielony

Masa budyniowa:

4 budynie waniliowe bez cukru
1l mleka
170 g masła/margaryny
1 szkl cukru

dodatkowo:

200 ml śmietany 30% 
250 g sera mascarpone
3 łyżki cukru
cukier waniliowy
czekolada
herbatniki
Z litra mleka odlewamy ok 300 ml. Większą część mleka zagotowujemy ze szklanką cukru i masłem/margaryną. W pozostałej części rozrabiamy budynie. Kiedy mleko nam się zagotuje wlewamy budynie i gotujemy chwilę intensywnie mieszając.
Blaszkę kwadratową ok 24x28 wykładamy folią i układamy na niej warstwę herbatników. Wylewamy na nie gorący tylko co ugotowany budyń i przykrywamy od razu kolejną warstwą herbatników. Odstawiamy do wystudzenia.
Galaretki truskawkowe zalewamy ok półtorej szkl zimnej przegotowanej wody i odstawiamy na ok 10 min. Truskawki wkładamy do rondelka i z odrobiną wody doprowadzamy do wrzenia. Doprawiamy do smaku odrobiną cukru (pamiętając, że galaretki są słodkie) i kardamonem do smaku. Miksujemy blenderem i ponownie zagotowujemy. Wyłączamy gaz i dodajemy od razu wymieszane galaretki. Dokładnie mieszamy i odstawiamy aby wystygło.
Kiedy mus truskawkowy zaczyna się delikatnie ścinać, a krem budyniowy jest chłodny wylewamy na budyń nasze truskawki i przykrywamy warstwą herbatników. Całość wstawiamy do lodówki, aby dobrze nam zastygło.
Mocno schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym pod koniec dodając ser mascarpone.
Całość przykrywamy bitą śmietaną, świeżymi truskawkami i czekoladą. 

Polubili: kasia25193
Zszywka przypięta także na tablicach:
Kuchnia jedzonka Jedzenie ciasta +236 innych
Zgłoś naruszenie

czerwonapoziomka

Pysznie wygląda:)

1  |  29.03 o 13:10  

MaJe_CzKa222

Gosia2301, myśle , że jak najbardziej można użyć mrożone truskawki :)

 |  26.03 o 16:36  

Gosia2301

można użyć mrożone truskawki ?

1  |  26.03 o 14:27  

unmovedbreath

na zdjęciu jest odwrotnie, najpierw mus potem budyń, teraz nie wiem, którą wersje wybrać :D

1  |  24.03 o 16:52  

gosiaczosnek

robiłam polecam :)

1  |  22.03 o 21:15  

, aby dodać komentarz.

Użytkownicy także przypinają: