Więcej zszywek z tablicy

Wigilia

WIGILIJNE NALEŚNIKI Z MAKIE...
Łazanki z kapustą i grzybam...
Barszcz czerwony czysty (Wi...
Barszcz wigilijny - przepis...
Śledzie po kaszubsku

    1...
Śledzie w śmietanie

Śledzi...
Śledzie w pomidorach

    6...
Ryba po grecku

    500 g f...
Śledzie z czerwoną cebulą i...
Śledziowa sałatka warstwowa...
Salceson grzybowy - przepis...

Więcej zszywek ze źródła

smakiogrodu.blogspot.com

WIGILIJNE NALEŚNIKI Z MAKIE... CIASTO CYGAŃSKIE ŚCIEŻKI 

... To ciasto idealne na letnie... ,,, ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM ZUPA GOŁĄBKOWA KASZANKA Z JAJKIEM EKSPRESOWA SAŁATKA Z TUŃCZY... SMAŻONE KANAPKI Z SZYNKĄ I ...
jarecka

jarecka

Dodane 12.12 o 5:08 z

smakiogrodu.blogspot.com

Obserwuj

WIGILIJNE NALEŚNIKI Z MAKIEM


Naleśniki:

200 g mąki
20 g cukru
szczypta soli
3 jajka
100 ml śmietany kremówki 30%
200 – 250 ml mleka
olej do smarowania patelni

Masa makowa:

250 g suchego maku
50 g masła
50 g miodu
1 łyżka namoczonych rodzynek
1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
1 łyżka płatków migdałowych
2 – 3 krople aromatu migdałowego


Naleśniki: Wszystkie składniki miksujemy do uzyskania gładkiego ciasta. Odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie porcje ciasta wylewamy cienką warstwą na rozgrzaną i wysmarowaną olejem patelnię. Smażymy do zrumienienia z obu stron. Z tej porcji otrzymałam 15 naleśników.

Masa makowa: Mak zalewamy wrzątkiem mniej więcej 1 cm ponad jego powierzchnię. Odstawiamy pod przykryciem do napęcznienia i przestudzenia, a następnie dwukrotnie mielimy w maszynce do mięsa na drobnych oczkach. Masło z miodem topimy w rondelku. Dodajemy bakalie, podgrzewamy razem 2 minuty i całość przekładamy do maku. Dodajemy aromat migdałowy i mieszamy.

Wykonanie: Naleśniki smarujemy masą makową, zwijamy w ruloniki, kroimy na mniejsze kawałki i układamy na paterze. Całość można oprószyć cukrem pudrem.

Polubili: Kingabil1
Zszywka przypięta także na tablicach:
kuchnia Ulubione kulinaria Kuchcikowanie
Zgłoś naruszenie

, aby dodać komentarz.

Użytkownicy także przypinają: