Opis Pana Kleksa


Więcej zszywek z tablicy

Przepisy

ZAPIEKANY KALAFIOR Z PIECZA...
Zupa kalafiorowa :)
KLASYCZNE PANCAKES. Składni...
4 średniej wielkości cukini...
Zupa cebulowa zapiekana z s...
Reklama na MniamMniam.pl
Ma...
Guacamole i grzanki
imprezowe zestawy
Bób zapiekany w maśle i czo...
Paszteciki z ciasta francus...
MARCHEWKOWY OMLET 
Przepis ...
Tarta z brokułami Składniki...
Bomba Tiramisu

Składniki
B...
masło smakowe- super prezen...
przekąska zamiast chipsów -...
Sałatka makaronowa 

Składn...
Tarta serowa z pomidorami
Pierogi lwowskie. Pycha :)
...
Kapuśniaczki - przepis po k...
Odrywany chlebek- mocno zio...
Dietetyczne sajgonki z kasz...
fit racuchy z piekarnika
Calzone ze świeżym oregano,...
Bułeczki drożdżowe wypełnio...
Placki ziemniaczane bez tar...
Burrito po polsku
Składniki...
meggi1612

meggi1612 od bettypasja

Dodane 13.01 o 15:22
Obserwuj

Zupa cebulowa zapiekana z serem Gruyere i grzankami

Składniki:
- 5 dużych cebul
- 100 g masła
- 2 łyżki tartego sera Gruyere
- łyżka mąki
- 4 ząbki czosnku
- 2 litry esencjonalnego rosołu (ew. wywaru z warzyw)
- szklanka białego wina
- sól i pieprz
- przyprawy: tymianek, szałwia, liście laurowe
- pieczywo na grzanki

Sposób przygotowania:
Cebule pokroic w pióra. Podsmażyć na maśle. Dodać przyprawy ziołowe i posiekany czosnek. Dodać mąki, która zagęści całość - dokładnie mieszać. Zalać winem. Następnie podlać rosołem w niewielkiej ilości. Zupę przelać do garnka (najlepiej od razu takiego, w którym można będzie potem zapiekać), uzupełnić pozostałym rosołem. Gotować na wolnym ogniu około 40 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na wierzchu zupy ułożyć kromki chleba przesmażone na maśle (można posmarować ząbkiem czosnku). Posypać startym serem Gruyere. Całość zapiekać około 20 minut. Podawać w ciepłych kokilkach. Najprawdziwa zupa cebulowa zapiekana z serem i grzankami gotowa! Smacznego!

Zgłoś naruszenie

, aby dodać komentarz.

Użytkownicy także przypinają: