Aina_aina

Zajebistym trzeba się urodzić :)
Aina_aina
Moje tablice obserwuje 148 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 ...
♥♥♥ Trochę słodyczy na śniadanie :) 

Przedstawiam prosty, szybki i sprawdzony przepis, który zawsze wychodzi. 

Polskie Pancakes

Najlepiej smakują podawane ze świeżymi owocami, czekoladą, bitą śmietaną lub syropem klonowym 

2 szklanki mąki
2 jajka
1 1/2 szklanki mleka
75 g rozpuszczonego masła
2-3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 szklanki cukru pudru (czasem dodaje cukier waniliowy, wówczas zmniejszam ilość cukru pudru)
szczypta soli

Mąkę przesiać przez sitko. 

Jajka roztrzepać i wymieszać z mlekiem, proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem i solą.

Masę dodać do mąki i dokładnie wymieszać żeby nie było grudek. Następnie dodać stopione masło. Wymieszać całość i odstawić na 15 minut.

Ciasto smażyć na małej patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu, na średnim ogniu, tak aby ciasto miało szanse wyrosnąć i się nie przypaliło.

Delikatnie przewrócić na drugą stronę za pomocą szerokiej łopatki, gdy pancakes się zarumieni. Smażyć do momentu zarumienienia się drugiej strony.

Pyyycha :) Sweet kisses! Nosicie wzorzyste spodnie? Z czym je łączycie? uroczy prezent dla drugiej połowy Potrzeba 21 dni by wyuczyć w sobie nawyk. Przylep 21 karteczek w widocznym miejscu i odrywaj je, gdy skończysz