Cisateczkowa

"Bo kto nie lubi ciastek?"
Cisateczkowa
Moje tablice obserwuje 26 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Raniżów
Jajka zapiekane w szynce parmeńskiej CYTRYNOWA TARTA SERNIKOWA (Z LEMON CURD) Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem Składniki (porcja na 4-6 osób): 1 kg ziemniaków ok 500 g boczku wędzonego 1 duża cebula 1 duży brokuł 2 pory (białe części) 4-5 ząbków czosnku 300 ml śmietany 30% 3 jajka 250 g startego żółtego sera 3-4 łyżki masła do smażenia sól, pieprz, szczypta mielonego kminu rzymskiego, papryka słoska i opcjonalnie płatki chilli masło do wysmarowania naczynia 1. Ziemniaki obrać i pokroić w talarki. Wrzucić talarki na osoloną wodę i gotować aż zmiękną (ale uważać żeby się nie rozgotowały). Odcedzić. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć. 2. Brokuł podzielić na mniejsze części i obgotować w lekko osolonej wodzie ze szczyptą cukru. Po wyjęciu z wrzątku przełożyć części brokuła do miski z zimną wodą i poczekać kilka minut aż ostygną. Odcedzić. 3. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Pora oczyścić i pokroić w pół plasterki. Na rozgrzanym maśle, na małym ogniu, udusić cebulę i pora aż zrobią się szkliste, dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek i dalej dusić do miękkości.4. Naczynie żaroodporne o wymiarach 25×20 cm wysmarować masłem. Wyłożyć 1/3 część ziemniaków. Na ziemniaki wyłożyć połowę ugotowanego brokuła, połowę usmażonego boczku, połowę porcji pora z cebulą. Posypać 1/3 częścią startego żółtego sera. Na to wyłożyć drugą część ziemniaków. Na ziemniaki drugą część brokuła, boczku, pora i cebuli oraz drugą część startego żółtego sera. Na ser wyłożyć ostatnią część ziemniaków. (Ostatnia część sera zostaje do posypania pod koniec pieczenia) CALZONE !!! Hit wśród wszystkich pizzowych pierożków :) Banalny przepis, tylko 3 składniki! Zobacz jak zrobić w 100% zdrowe i w 100% pyszne muffinki... Jedyne, czego potrzebujesz, to: – 2 banany, bardzo dojrzałe, – 4 jajka (ewentualnie same białka jajek), – maliny, jagody, borówki, truskawki, granat… co tylko sobie wymarzysz! PRZEPIS: • Rozgrzej piekarnik do 190°C, • Zmiażdż banany na papkę, • Dodaj jajka/białka i ubij wszystko razem, • Spryskaj formę do muffinek i do każdego zagłębienia dodaj kilka owoców, • Na owoce nałóż mieszankę bananów i jajek, • Piecz przez około 12 minut, • Pozostaw do ostygnięcia.