DominikaFraczyk

DominikaFraczyk
Moje tablice obserwuje 98 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
domowe nuggetsy z piekarnika FIT. Składniki: 0,5 kg fileta z piersi kurczaka Marynata: 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka pieprzu cayenne 0,5 łyżeczki mieszanki curry Dodatkowo: 1 jajko 5 łyżek mleka 0,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka majeranku 1-2 łyżki mąki pszennej lub innej 1 łyżka oleju Przygotowanie: Umyte i osuszone mięso kroję na podłużne, niewielkie kawałki, przekładam do miski. Wszystkie składniki marynaty mieszam, wsypuję do kawałków kurczaka i dokładnie mieszam dłońmi, by każdy pokrył się przyprawami. Odstawiam mięso na 2 godziny. Następnie w oddzielnej miseczce rozbełtuję jajko z mlekiem, wlewam do mięsa, mieszam dokładnie łyżką. Mąkę mieszam z solą i majerankiem, wsypuję do mięsa, jeszcze raz mieszam. Tak przygotowane kawałki wykładam na blachę wyłożoną papierem (przed położeniem kurczaka natłuszczam go olejem). Blachę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 185 stopni C. na 30 minut, w połowie czasu pieczenia mięso przewracam. Placki po węgiersku Składniki Placki ziemniaczane: 10 niedużych ziemniaków jajko ok 1/3 szkl mąki sól, pieprz, majeranek 1 mała cebula Gulasz: 50 dag mięsa wieprzowego duża cebula 3 ząbki czosnku 3 plastry papryki marynowanej 5 dużych pieczarek 3 łyżki przyprawy do karkówki 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego papryka słodka i ostra sól, pieprz 3 łyżki mąki olej do smażenia Bardzo smaczne i pożywne danie. Etapy przygotowania Mięso umyć, osuszyć i pokroić w niedużą kostkę. Posypać przyprawą do karkówki. W dużym rondlu rozgrzać 3 łyżki oleju, wrzucić mięso i smażyć do lekkiego zarumienienia. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, smażyć ok 5 minut. Następnie dodać pokrojone pieczarki i czosnek, smażyć jeszcze ok 10 minut. Po tym czasie mięso zalać ok 0,75ml wody, dodać pozostałe przyprawy i dusić do miękkości. Na ok 10 minut przed końcem duszenia dodać pokrojoną paprykę. Mąkę wymieszać z 1/3 szkl wody i stopniowo mieszając wlewać do gulaszu, tyle aby uzyskać pożądaną gęstość sosu. Placki ziemniaczane: Obrane ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce na małych oczkach. Dodać jajko, mąkę i przyprawy. Wymieszać. Smażyć duże placki. Gorące placki ułożyć na talerzu, polać gulaszem i złożyć. Podawać z ogórkiem kiszonym lub ulubioną surówką. R8 ❤️ Śliczna♥ ♡♡♡

Tablic
6 Zszywek
74 Ulubionych
38 Aktywność
» Obserwowanych
25 Obserwuję
4 Obserwują
6