Kropka_

indywidualistka...
Kropka_
Moje tablice obserwuje 2921 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 .
sałatka z kurczakiem, granatem i serem pleśniowym

Składniki (na 4 porcje):

1 pierś z kurczaka (ok. 200 g)
1 opakowanie sera pleśniowego typu lazur (100 g)
pestki z 1/2 dojrzałego owocu granatu
opakowanie różnych sałat (ok. 200 g)
sól, pieprz
ostra papryka w proszku
olej do smażenia

Na dressing:

2 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy Dijon
1,5 łyżki soku z cytryny

Kurczaka umyć, pokroić w paski, doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką w proszku. Usmażyć na patelni. Ostudzić. Do miski wsypać umytą mieszankę sałat. Dodać usmażonego kurczaka i pokrojony w kawałki ser pleśniowy. Owoc granatu przekroić na pół, naciąć nożem wzdłuż błonek, odwrócić go i wybijać nasionka, uderzając w skórkę łyżką. W ten sposób łatwo wydobędziemy pestki. Należy uważać, żeby nie pochlapać przy tym i siebie i ściany :-) Pestki wrzucić do sałaty. Przygotować sos z oleju, miodu, musztardy i soku z cytryny. Polać nim sałatę przed samym podaniem. Wymieszać. Podawać od razu. Szwarcwaldzki sernik świąteczny

Składniki na spód:

    150 g ciastek czekoladowych z nadzieniem czekoladowym (np. Oreo)
    40 g masła, w temperaturze pokojowej  lub roztopionego

Ciastka i masło zmiksować/pokruszyć w malakserze do otrzymania masy ciasteczkowej o konsystencji mokrego piasku.

Formę o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód formy wysypać masę ciasteczkową, wyrównać np. dnem kubka lub grzbietem łyżki, mocno wcisnąć w dno i przyklepać, schłodzić przez 30 minut w lodówce.

Składniki na masę serową:

    200 g półtłustego twarogu sernikowego (zmielonego)
    200 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej
    50 g cukru pudru
    1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
    14 g żelatyny w proszku (3,5 łyżeczki) lub 3,5 listki żelatyny
    1/4 szklanki wody

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej (oprócz kremówki).

Żelatynę zalać wodą tylko do jej przykrycia, odstawić na 10 minut do napęcznienia. Postawić na palniku i podgrzewać, mieszając, do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny lub podgrzać w mikrofali. Nie doprowadzać do wrzenia (żelatyna straci swoje właściwości żelujące). Zdjąć z palnika, przestudzić, ale nie można dopuścić do stężenia.

W misie miksera umieścić twaróg i cukier puder, zmiksować do otrzymania gładkiej masy. Dodać wanilię i raz jeszcze zmiksować. Na sam koniec dodać lekko przestudzoną żelatynę i dokładnie zmiksować.*

W drugim naczyniu ubić śmietanę kremówkę. Stopniowo dodawać ją do masy serowej z żelatyną i wymieszać  delikatnie szpatułką.

Masę serową wyłożyć na schłodzony spód ciasteczkowy, wyrównać. Odłożyć do lodówki do całkowitego stężenia (najlepiej na noc).

Ponadto

    2 galaretki wiśniowe rozpuszczone w 500 ml wrzacej wody (o połowę mniej niż nakazuje instrukcja na opakowaniu galaretek)
    300 g wiśni (świeżych lub rozmrożonych)

Galaretki wystudzić. Część wiśni wyłożyć na wierzch schłodzonego sernika. Zalać częścią galaretki. Odłożyć do lodówki do stężenia. Następnie wyjąć z lodówki, wyłożyć kolejną warstwę wiśni, znowu wylać na nią niedużo galaretki. Po steżeniu wylać na wierzch resztę galaretki. /Dzięki temu wiśnie nie będą pływały przy wierzchu galaretki/.

Pozostawić na kilka godzin w lodówce. Nie ma większej miłości na świecie, jak miłość Matki do Dziecka. /♥ Dobre cardio, typowo ruchy z bosku. Na całe ciało, nudzisz się? Wypróbuj, co Ci szkodzi? Długo już ćwiczysz? Też wypróbuj, nowy bodziec = lepsze efekty ...

11

351

,,,

anita0910
anita0910 Teraz wpuścić tam dzieci i nerwica gotowa
Kasienka2208
Kasienka2208 Magicznie:)

3

39

.♥.

beciasmol
beciasmol cudowne
madziarek75
madziarek75 klimatycznie

6

145

świecznik

nataszka20
nataszka20 świetnie wygląda!
justysia27011976
justysia27011976 robiłam takie w zeszłym roku kleiłam klejem na gorąco super efekt koncowy
Bere9
Bere9 oryginalne

12

209

spódniczka :)

Lens
Lens Ludzie, to zdjęcie krąży po necie już ładnych kilka lat.. Jak sądzicie, że ktoś wam teraz znajdzi...
Blond_rudzielec
Blond_rudzielec Ja ostanio widziałam bardzo podobną w H&M ;) I właśnie weszła w moje posiadanie ;P
konto-usunięte
konto-usunięte zobacz jak zrobić? lub po prostu kup spódnicę u HandMadeDiamond.blogger.com