Martuska89

Martuska89
Moje tablice obserwuje 595 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Sandomierz
Właściwości dyni ... ... Calzone (Włochy)

Ciasto:

450 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki drożdży suchych (8 g) lub 16 g świeżych
2 łyżki oliwy z oliwek
250 ml ciepłego mleka

Nadzienie:

4 łyżki oliwy extra vergine
2 cebule, drobno pokrojone
2 ząbki czosnku, posiekane
220 g pieczarek, pokrojonych
220 g szynki, pokrojonej
2 łyżki posiekanego oregano
sól i pieprz do smaku
4 łyżki gęstego sosu pomidorowego
220 g świeżego parmezanu
jajko roztrzepane do posmarowania



Nadzienie: Na patelni rozgrzać oliwę. Dodać cebulę i czosnek, podsmażyć do miękkości (około 8 minut) . Dodać grzyby, smażyć kolejne kilka minut. Ściągnąć patelnię z palnika, dodać pokrojoną szynkę, oregano i przyprawy. Odstawić.
Ciasto: Mąkę przesiać do miski, dodać sól, wmieszać drożdże (ze świeżymi zrobić wcześniej rozczyn). Zrobić w środku dołek, wlać mleko i oliwę. Wyrobić ciasto, aż będzie miękkie i gładkie; uformować w kulę, naoliwić, umieścić w naczyniu przykryć ręczniczkiem. Pozostawić do podwojenia objętości (około 1,5 godziny).
Po tym czasie ciasto jeszcze raz wyrobić, podzielić na 4 części. Każdą z nich rozwałkować na koło o średnicy 20 cm. Połowę każdego koła smarować sosem pomidorowym, nałożyć nadzienie, zostawiając około 1 cm wolnego od brzegu. Posypać startym serem. Brzegi posmarować wodą (jednak nie jest to konieczne, gdyż ciasto lepi się idealnie), zgiąć w połowie, uformować pieroga. Brzegi dobrze skleić. Pierogi ułożyć na blaszce. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Nie ma konieczności pozostawiania do kolejnego wyrośnięcia.
Piec w temp. 200ºC przez około 25 minut, aż do mocnego zarumienienia, podawać ciepłe. Ciekawy sposób na wygospodarowanie garderoby

0

23

4860

...

0

137

54180

...

5

167

18570

Ciekawy sposób na wygospodarowanie garderoby

efffy
efffy a jak to zrobic jesli mieszkasz w kawalerce a twoj pokoj jest weilkosci tej garderoby?? i musisz ...
margaritta94
margaritta94 duzo miejsca jest stracone

5

1

323

Dziewczynki! Jak pielegnujecie swoje włoski przed myciem? Olejowanie, kremowanie? Podzielcie się ...

Martuska89
Martuska89 ❤️kerastase❤️ znajdziecie do każdego rodzaju włosów lepszych produktów nie poznałam naprawdę pole...
Saraaa66
Saraaa66 Maseczki z jedwabiem i keratyną <3

4

175

8984

Lody z kinder jajko niespodzianki

MasAltoQueElSol
MasAltoQueElSol swietny pomys, kiedys takie zrobie :)
13Zosia1313
13Zosia1313 Bardzo swietny pomysł.
natalka28
natalka28 Pychota

13

216

11675

Napoleonka na herbatnikach – to szybkie i proste w wykonaniu ciasto bez pieczenia. Polecam je wsz...

misti102
misti102 dajcie żyć :P mam PMS, zamiast wyżywać się w realu, wolę wyżyć się na zszywce :D ale skład i tak ...
wiolaaxx
wiolaaxx muszę wypróbować ;)
aisza721
aisza721 Próbował ktoś? Zawsze robię z ciastem parzonym :)

4

75

3581

diy

Caruu95
Caruu95 zastanawia mnie co to jest to białe w misce ?
malinka1989
malinka1989 moze to byc jakiś ser

2

2

373

które byście wybrały?

kolorowybalon
kolorowybalon kepki najlepsze daja najbardziej naturalny efekt przy powiekszaniu oka

8

22

1743

jaka różnica..

thevanyy
thevanyy moje brwi również wyglądają jak te na 1 zdjęciu, jednakże dzięki kredka i cień codziennie rano pr...
Gosiulka2810
Gosiulka2810 ja tam mam permanentne i też nie narzekam jestem zadowolona nawet bardzo.
mruczka1
mruczka1 Wielka różnica xd

0

0

132

kontur

ZMIEŃ TŁO ZMIEŃ STYL
DO GÓRY