• O Zszywce
  • Popularne
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Wszystkie
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Społeczności
  • Tagi
  • Przycisk dodaj
  • Widget na stronę
  • Pliki cookies
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • Pomoc
  • Kontakt
ZALOGUJ
ZAREJESTRUJ SIĘ

PaulinaBreszka

PaulinaBreszka
Moje tablice obserwuje 617 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Darłowo
Zioła Tort Mojito

Składniki na biszkopt:

5 dużych jajek
3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej)
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
/szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Składniki wmieszane szpatułką spowodują, że biszkopt będzie bardzo puszysty i wypełni formę wyrastając do wysokości jej boków. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej. Wystudzony, przekroić na 3 blaty.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Nasączenie biszkoptu:

1/3 szklanki likieru miętowego (Creme the Menthe)*
1/3 szklanki herbaty miętowej (niesłodzonej)
1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonek
Składniki wymieszać.

Krem śmietankowo - limonkowy:

500 g serka mascarpone
500 ml śmietany kremówki 36%
4 łyżki cukru pudru
skórka otarta z 2 dużych limonek
świeżo wyciśnięty sok z 1 dużej limonki
Wszystkie składniki powinny być schłodzone.

Wszystkie składniki na krem umieścić w misie miksera (tak, wszystkie razem) i rozpocząć ubijanie (końcówką miksera do ubijania piany z białek). Ubijać do momentu otrzymania gęstego, ścisłego kremu - mieszadło miksera będzie pozostawiało na nim ślad a krem nie będzie spływał z łyżki. 

Ponadto:

1 szklanka dżemu z kiwi lub domowej konfitury z kiwi i limonki (cytryny)
limonka pokrojona w ósemki
wiórki z białej czekolady
listki świeżej mięty do dekoracji

Wykonanie:

Odłożyć 3 - 4 łyżki kremu  śmietankowo - limonkowego do wykonania rozetek na torcie.

Pierwszy blat tortu ułożyć na paterze, naponczować 1/3 szklanki ponczu (na tej warstwie biszkoptu trzyma się cały tort, nie może być zbyt mokra). Na blat wyłożyć połowę szklanki dżemu, równo wysm... Dekoracja ślubna i fajna pamiątka Bardzo przydatne! :))!

Tablic
14
Zszywek
264
Ulubionych
9
Aktywność
»
Obserwowanych
29
Obserwuję
2
Obserwują
21

DOM

Mała łazienka wieszak :) ... ... Naklejka krowy na lodówkę
Obserwuj tablicę

Ślub

Dekoracja ślubna i fajna pa... ... Wezwanie- pomysłowe zaprosz... pomysł na prezent pompony ... wesele piękna! Niezbędnik małżeński..
Obserwuj tablicę

Kawa

Apple
Obserwuj tablicę

Paznokcie

paznokcie paznokcie paznokcie paznokcie piękne ! troszkę inspiracji paznokcie Moje propozycja paznokci na...
Obserwuj tablicę

Motywacja

:))! Żeby (wrogowie) mieli cie w... Mądre słowa :) motywacja motywacja !!! cytat Tak ! Motywacja dla początkujących
Obserwuj tablicę

Zdjęcia

baby :)
Obserwuj tablicę

Walentynki

Na walentynki
Obserwuj tablicę

Zdrowie i uroda

Zalety zielonej herbaty :) nos ;) Aby pozbyć się czarnych zas...
Obserwuj tablicę

Kuchnia

Zioła Tort Mojito

Składniki na b... Deska wędlin i serów - Pizz... ... Chlebki pita - przepis krok... Markizy z Galaretką i Trusk... Podział mięsa wołowego wraz... Podział mięsa wołowego Wybrane odmiany jabłek
Obserwuj tablicę

fryzury

Lubię to! Idealne ... diy, fashion, diy fashion p... Mermaid French Braid Hairst... Spiral Carousel Lace Braid ... Braided Sock Bun Updo Hair ... Bardzo proste i fajny look ;) Kok ;)
Obserwuj tablicę

Ulubione

Niesamowita suknia ślubna z... kubki ♥♥♥ ... Na długopisy ...
Obserwuj tablicę

Pomysły

Bardzo przydatne! Masz już dość nudnej, białe... Jak wykonać choinkę z serwe... chupa - chups wersja halloween chmury nasze kubeczki diy, pallet day bed, tutorial fajny pomysl na obrazek... pułapka na komary
Obserwuj tablicę
Następna strona

Witaj na Zszywka.pl!
Załóż konto i zyskaj.

Załóż konto Masz już konto? Zaloguj się »