Wikste

Wikste
Moje tablice obserwuje 199 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Okolice Katowic
..... ... Przepięknie tuuu ✨ *** ...
justyna15424
BIAŁYSTOK Obserwuj

Zszywek: 860 · Obserwują ją: 1318

Ostatnio dodane:

Sałatka z pieczarek marynowanych #sałatka#pieczarki #placki#danie#cukinia #deserek#maltikeks #kurz#pomysły
Yzaba
Obserwuj

Zszywek: 5384 · Obserwują ją: 34567

Ostatnio dodane:

... fruit cake sony sketch font minal rok zmienilo sie wszystko
Marzenia_Agi
Kraków Obserwuj

Zszywek: 2997 · Obserwują ją: 3664

Ostatnio dodane:

Strona główna  Delicja
 Brownie z burakami
Ciasto drożdżowe Trzy Kolory  

27 lutego 2015
DELICJA
(GIANT JAFFA CAKE)
 DODAJ DO ULUBIONYCH KOMENTARZE (527)

Delicja

Delicja w wersji XXL ;-). Ciasto powstało na wzór popularnych biszkoptów z galaretką i czekoladą (skąd jego nazwa), w UK znanych pod nazwą 'jaffa cakes'. Spód ciasta to klasyczny biały biszkopt 'rzucany', kolejna warstwa to galaretka pomarańczowa z cząstkami świeżych pomarańczy a całość wykończona jest najlepszym musem czekoladowym. Całość smakuje przepysznie, ciasto jest eleganckie, doskonałe na uwieńczenie uroczystego obiadu bądź kolacji. Smakuje lekko i orzeźwiająco - połączenie czekolady i pomarańczy jest ponadczasowe!


 
Uwaga: ciasto zostało upieczone w tortownicy o średnicy 23 cm a złożone w wysokiej obręczy do tortów (8,5 cm wysokości). Jeśli nie posiadasz takiej obręczy lub wysokiej tortownicy użyj lekko większej tortownicy, najlepiej o średnicy 25 cm.

 

Składniki na biszkopt:

2 duże jajka
70 g drobnego cukru do wypieków
50 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej
/szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 20 - 25 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Galaretka pomarańczowa:

2 galaretki pomarańczowe w proszku (każda na 500 ml wody)
2 duże pomarańcze
Galaretki przygotować według instrukcji na opakowaniu zużywając 750 ml wody (nie 1 litr). Wystudzić, schłodzić do lekkiego stężenia - nie powinny być płynne, ponieważ wsiąkną podczas nakładania w biszkopt.

Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki, cząstki obrać z najmniejszych błonek.

Biszkopt przenieść n... 200-250 g ugotowanego makaronu (u mnie świderki),
ok.1 i 1/2 szklanki fasolki szparagowej,
ok. 3/4 szklanki pokrojonej w kostkę szynki,
opcjonalnie pół małego kalafiora (różyczki),
cebula,
2 ząbki czosnku,
kilka łyżek posiekanej natki pietruszki,
przyprawy do smaku: sól, pieprz, chili w proszku, rozmaryn, tymianek, suszona bazylia
szklanka startego żółtego sera,
kilka czubatych łyżek bułki tartej

na sos beszamelowy:
szklanka mleka,
czubata łyżka mąki,
czubata łyżka masła,
sól, pieprz, gałka muszkatołowa (do smaku)

Beszamel: w rondelku rozpuścić masło, trzepaczką wmieszać mąkę i zrobić zasmażkę. Wlać mleko i dokładnie rozmieszać. Mieszać całość na małym ogniu, aż zgęstnieje (ok. 5 minut). Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ugotować fasolkę i różyczki kalafiora, szynkę przesmażyć z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Na koniec smażenia szynki wrzucić ugotowane warzywa i natkę pietruszki, szybko wymieszać i całość doprawić. Połączyć z ugotowanym makaronem. Do naczynia do zapiekania przełożyć część makaronu, posypać serem i polać częścią sosu beszamelowego, powtórzyć czynność 2-3 razy (2-3 warstwy). Wierzch oblać beszamelem, posypać serem i bułką tartą. Zapiekać ok. 10 minut w 180 stopniach (najlepiej użyć funkcji grill) do zarumienienia się wierzchu. ... Sernik z frużeliną wiśniową
LadyKiller
Obserwuj

Zszywek: 103 · Obserwują ją: 415

Ostatnio dodane:

❤❤❤ ❤❤❤ ❤❤❤ ❤❤❤
mania045
Obserwuj

Zszywek: 3202 · Obserwują ją: 3269

Ostatnio dodane:

czarny zawsze w modzie #moda #styl #modadamska #stylizacja #czerń Placki z młodej kapusty #a #b Klopsiki w młodej kapuście #a #b Zapiekanka Swojska #jedzienie #zapiekanka
removed-Adrienette
lubuskie Obserwuj

Zszywek: 3844 · Obserwują ją: 787

Ostatnio dodane:

♡♡♡ spódniczka /// ***
SOPSI
Częstochowa Obserwuj

Zszywek: 204 · Obserwują ją: 1385

Ostatnio dodane:

Kiedy potrafisz szyć ❤ Nie wyobrażasz sobie innej opcji, niż uszycie swojej własnej wymarzonej sukni ślubnej ❤ Szyta z doskoku i po godzinach, ale udało się ❤ Mogę w końcu podzielić się z Wami krótkim filmikiem z tworzenia sukni oraz zdjęciami z sesji plenerowej ❤ ❤ ❤ www .youtube .com/watch?v=0H4RcGvmOCs&ab_channel=SopsiKatarzynaNabia%C5%82czyk Indywidualny projekt sukni ślubnej ✂️ #sewing#sewingproject #sewingtutorial #tutorial #szycie#tulle #sukienkatiulowa #tiul #dress #weddingdress #wesele #wesele2020 #fashion#instastyle#pinterest #instadress #voguepolska #czestochowa #kobieta #polskadziewczyna #burda#kochamszycie #szycie #szycienamaszynie #sew #follow #fashiondesigner #youtube #sukienkawieczorowa #modeling #handsewing #sewing #hautecouture #couture #fashion#moda #czestochowa #designer#deign#flowers #tulleskirt #tulledress #dress #sukienka#sukienkanawesele #wesele2020 #kobieta#dziewczyna#woman #style
Alizjaa
Kraina Kakała.. Obserwuj

Zszywek: 239 · Obserwują ją: 2323

Ostatnio dodane:

:') jeblam XDD coś w tym jest...
crazy_liwia19
puck Obserwuj

Zszywek: 16 · Obserwują ją: 90

Ostatnio dodane:

pusheen cat miłość to nie zabawa to naprawde poważna sprawa te wszystkie uczucia,buziaki i tak dalej miłość nie jest ślepa więc myślę że każdy człowiek ma w swoim sercu miejsce na miłość mój piesek sweet sweet
crazy_ulka18
Puck Obserwuj

Zszywek: 18 · Obserwują ją: 50

Ostatnio dodane:

muza radejs jednorożec <3 mniam lody
Natalii31
Obserwuj

Zszywek: 9 · Obserwują ją: 103

Ostatnio dodane:

Gorzka zemsta :) moj serial dziecinstwa :* beautiful ♥ chwile ulotne jak ptak.. "Pod niebem jest pięknie dziś, od westchnień i próśb..."