aaa84

aaa84
Moje tablice obserwuje 58 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Poruszający, błyskotliwy, zabawny uroczy, zabawny, uczuciowy. Bardzo mi się podobał :) wiem, ze wyszedł mi trochę zakalec (dałam olej zamiast masła i więcej bananów), nie wyrósł, jak tzreba, ale jaki jest pyszny i tak. Do tego na śniadanie świeże owoce <3
Dodałam przyprawę piernikową i jeden cukier waniliowy, zamiast podanej w przepisie ilości cukru i ekstraktu. Dodałabym też orzechy włoskie, ale nie miałam :)

Przepis z Moje Wypieki - polecam

Składniki:

    3 lub 4 dojrzałe (najlepiej przedojrzałe) banany, rozgniecione
    75 g masła, roztopionego
    3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków (lub mniej, chlebek jest dość słodki)
    1 jajko
    1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
    1 łyżeczka sody oczyszczonej
    szczypta soli
    1,5 szklanki mąki pszennej

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i sodę oczyszczoną wymieszać, przesiać i odłożyć.

W przepisie tym nie trzeba używać miksera. W dużym naczyniu wymieszać roztopione masło z rozgniecionymi bananami (wystarczy rozgnieść je widelcem). Wmieszać cukier, lekko roztrzepane jajko, wanilię. Na końcu dodać mąkę wymieszaną z sodą i szczypta soli. Wymieszać widelcem lub rózgą kuchenną, tylko do połączenia się składników.

Ciasto przełożyć do keksówki o wymiarach 10 x 20 cm wysmarowanej masłem i oprószonej mąką pszenną. Piec przez 50 – 60 minut w piekarniku nagrzanym do 170°C, lub krócej, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, przestudzić w formie.

Smacznego :-) Fotel komiks biało czarny mam na sprzedaż :)1000zł odnowiony - czyli nowy:) Poznań Krok 1
Do miski włóż mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier wanilinowy i posiekaną Kasię. Dodaj żółtka jaj i śmietanę. Wszystko razem wymieszaj mikserem.

Krok 2
Ciasto przełóż na podsypany mąką stół i szybko zagnieć. 1/3 ciasta włóż do zamrażarki, a resztą wyklej dno wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach 22 x 28 cm. Ciasto nakłuj widelcem.

Krok 3
Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Jeśli są bardzo soczyste, lekko odciśnij na sicie. (Po starciu i odciśnięciu jabłek powinno być ich około 900 g.) Wyłóż na ciasto w formie i oprósz cynamonem.

Krok 4
Białka ubij na sztywną pianę, dodając partiami cukier. Pod koniec ubijania wsyp do masy bezowej budynie w proszku i wymieszaj.

Krok 5
Masę bezową wyłóż na jabłka w formie i równo rozprowadź.

Krok 6
Ciasto z zamrażarki pokrusz w dłoniach i posyp nim wierzch bezy. Całość wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika i piecz około 60 minut.