aggusia21

aggusia21
Moje tablice obserwuje 14 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
zdrowa sałatka szukam takiej sukienki. Może ktoś gdzieś widział ? pyszna sałatka z kurczakiem . 1 średnia główka sałaty lodowej 5-6 plastrów ananasa z puszki 2 garście ziarna słonecznika (ok. 100 g) 2 pojedyncze piersi z kurczaka (ok. 300 g) 2-3 łyżki majonezu (można podmienić na majonez light) 2 łyżki soku z zalewy ananasa sól świeżo mielony pieprz  przyprawy do kurczaka: 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki wędzonej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy  pierś z kurczaka można doprawić według własnych upodobań    Pierś z kurczaka kroję w paski, a następnie w kostkę o grubości ok. 1 cm x 1 cm. Mięso starannie nacieram przyprawami i pod przykryciem wstawiam do lodówki na ok. 30 minut. (Jeżeli bardzo się spieszymy można pominąć ten krok)   Suchą patelnię teflonową mocno rozgrzewam, przekładam na nią ziarno słonecznika, zmniejszam ogień i często mieszając prażę słonecznik, aż uzyska kolor złocisty i zacznie przyjemnie pachnieć. Słonecznik od razu przekładam na talerz do ostygnięcia.  Rozgrzaną patelnię wykorzystuję dalej do usmażenia mięsa, ja robię to bez użycia tłuszczu. Mięso smażę ok. 8-10 minut, aż się zetnie i straci swoją surowość, następnie przekładam na talerz.  Sałatę lodową rwę na mniejsze kawałki, można ją także przeciąć na 4 części i drobno pokroić. Krążki ananasa odcedzam z zalewy i kroję w paski.  W małej miseczce przygotowuję sos do sałatki, majonez łączę z sokiem z puszki ananasów, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem.  Wszystkie składniki przekładam do dużej miski: sałatę lodową, pierś z kurczaka, ananasa oraz ziarno słonecznika, całość polewam sosem i mieszam, aby wszystkie składniki dobrze się nim obtoczyły.  Sałatkę przed podaniem polecam schłodzić w lodówce. Jest naprawdę świetnym dodatkiem do śniadania lub kolacji, można ją zabrać ze sobą zamiast kanapki do pracy lub serwować podczas domowej imprezy. conchillione zapiekane z sosem bolońskim

SKŁADNIKI:
makaron conchiglioni (powinno byc po około 10 sztuk na osobę ja dałam mniej)
500g mięsa mielonego woł-wp
cebula
sól
pieprz
2 ząbki czosnku
sos pomidorowy: oliwa, czosnek, koncentrat, pomidory z puszki, oregano, bazylia
kulka mozarelli
tarty żółty ser
oliwa
..PRZYGOTOWANIE: 
Makaron gotuje al dente kolo 8 do 10 minut. uważając, aby się nie rozgotował. Do wody dolałam łyzeczke oliwy z oliwek. Po ugotowaniu przelać należy go zimną wodą odcedzic i ostawic. W miedzyczasie robimy farsz i sos. Cebulka w kostkę podsmażam na oliwie, dodałam mięso, czosnek, podsmażam razem, dodaje przyprawy: pieprz, oregano, bazylia, sol. Odstawiam na bok. Robie sos pomidorowy, Na łyzce oleju rozgrzanego karmelizuje 2 łyzki koncetratu pomid, dodaje puszke pomidorow w zalewie, przyprawiam jak na sos do spaghettki, bazylia, oregano, czosnek, pieprz. Smaze az sos troche odparuje. Czesc gotowego sosu daje na dno naczynia do zapiekania a reszte sosu wrzucam do miesa. Mieszam wszystko. Nadzienie nie moze byc zbyt płynne. Muszle napełnić farszem łyżeczką. Układam w naczyniu żaroodpornym na sosie. Na kazda muszle daje kawalek mozarelli. posypuje oregano i do nagrzanego piekarnika, zapiekam w temperaturze ok. 180 stopni przez 20 minut przykryte folia aluminiowa. Na ostatnie 10 minut zdejmuje i posypałam jeszcze startym serem. Pieke az sie ładnie zapeicze wszystko. Muszle sa rewelacyjne takie makaron bolognese ale w in... EKSPRESOWA ZUPA KALAFIOROWA Z KURCZAKIEM
aggusia21
aggusia21 polubiła: xoxo

5

57

aggusia21

2

31

2

38

aggusia21
aggusia21 polubiła: ...

0

53

aggusia21
aggusia21 polubiła: ♡♡♡

0

30

aggusia21
aggusia21 polubiła: xxx

0

22

aggusia21
aggusia21 polubiła: ...

2

23

aggusia21
aggusia21 polubiła: ♡♡♡

0

25

17

80

aggusia21
aggusia21 polubiła: ...

5

90

6

176

aggusia21

3

18

9

26

0

37

aggusia21

0

53

0

10

aggusia21
aggusia21 polubiła: FRYZURKA

1

64

ZMIEŃ TŁO ZMIEŃ STYL
DO GÓRY