faustynka0604

Bez względu na to, gdzie życie mnie prowadzi, zawsze znajdziesz mnie z uśmiechem.!
faustynka0604
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Naleśniki zapiekane ze szpinakiem
Naleśniki Składniki: 
300 g mąki pszennej 
2,5 szklanki mleka
3 jajka
szczypta soli 
1 łyżka oleju + do smażenia

Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszaj na gładką masę i smaż na patelni z obu stron, aż się zarumieni. 
Porcja na 8-10 Naleśników

Farsz składniki:
1 pierś kurczaka
400 g szpinaku ja użyłam mrożonego
200 g pieczarek
2 łyżki masła
1 cebula
2 ząbki czosnku
180 g śmietany 18% (mała śmietana)
sól i pieprz do smaku

250 g żółtego sera gouda do posypania naleśników

Przygotowanie:
Na rozgrzanej patelni rozpuść masło i usmaż pokrojonego w kosteczkę kurczaka, przeżuć do miseczki, na tej samej patelni obsmaż cebulę drobno pokrojoną w kosteczkę i dodaj pieczarki delikatnie mieszając obsmaż. Dodaj kurczaka i szpinak oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Na małym ogniu smaż jeszcze kilka minut dodając śmietanę i doprawiając . Farsz delikatnie ostudź.

Naleśniki nasmaruj farszem, zwiń układaj w naczyniu przeznaczonym do pieczenia i posyp serem. 



Czas pieczenia:
Naleśniki zapiekaj w piekarniku rozgrzanym na 180 C przez 10 - 15 minut.