misaczek23

Jaka jestem ? tego nie wiem...poznasz to się dowiesz. Sama o sobie mówić nie będę :))
misaczek23
Moje tablice obserwuje 19 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kielce
Ciasto 300 g mąki pszennej 90 ml ciepłej wody szczypta soli 10 g świeżych drożdży 1 łyżka oliwy Farsz 100 g sera feta 100 g liści szpinaku 5 listków mięty 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku pieprz Wykonanie Drożdże rozpuszczamy z łyżką mąki w kilku łyżkach ciepłej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy, aż zaczną pracować. Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, sól, dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę natłuszczamy oliwą i przekładamy do niej ciasto, pozostawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz. Oczyszczone liście szpinaku gotujemy przez chwilę w odrobinie wody. Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Dodajemy do podgotowanego szpinaku, doprawiamy pieprzem i listkami mięty (jest to bardzo istotny składnik, nadaje daniu niesamowity smak). Wyrośnięte ciasto zagniatamy ponownie i dzielimy na sześć porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach ok. 12 cm x 18 cm, na połowę każdego prostokąta nakładamy szpinak i posypujemy rozdrobnioną fetą. Składamy ciasto w pół i zlepiamy brzegi. Patelnię lekko naoliwiamy i smażymy każdy chlebek po około 2 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem jogurtowym. PLASTERKI CUKINII ZAPIEKANE W SOSIE POMIDOROWYM Z MOZZARELLĄ ... Kto wie jak zrobić tak poszarpane spodenki ? Tylko mi nie chodzi o to ze obcinam i samo z czasem się tak szarpie tylko to mocne poszarpanie :) z góry dziękuję :D Idealna na jakieś bale, uroczystości :)