mrsS

mrsS
Moje tablice obserwuje 43 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 ...
Makaroniki cytrynowe Składniki na około 30 ciastek

    150 g zmielonych migdałów
    150 g cukru pudru
    120 g białek (podzielone na 60 g + 60 g), w temperaturze pokojowej
    185 g cukru (podzielone na 150 g + 35 g)
    50 ml wody
    barwnik w paście/żelu - użyłam barwnika Wilton w kubeczku (kolor lemon yellow)

Migdały i cukier puder umieścić w malakserze. Zmiksować do połączenia, przez około 2 minuty. Przesiać przez bardzo drobne sitko do większego naczynia usuwając wszelkie większe kawałki migdałów (w to miejsce dosypać nowych, drobniejszych, zazwyczaj jest to około 1 łyżeczki). Dodać 60 g białek, dokładnie wymieszać. Dodać dowolną ilość barwnika, wymieszać (uwaga: barwa powinna być intensywna, białka dodawane później rozrzedzą kolor).

W misie miksera umieścić dodatkowe 60 g białek (misa powinna być sucha, bez śladów tłuszczu, białka idealnie oddzielone od żółtek). Obok w małym kubeczku przygotować 35 g cukru.

W małym garnuszku umieścić 150 g cukru i 50 ml wody. Wymieszać, zagotować. W garnuszku umieścić termometr cukierniczy i gotować na średniej mocy palnika (ważne: nie mieszając ani razu!) do osiągnięcia na nim temperatury 118ºC (245ºF). 

W międzyczasie, gdy syrop dochodzi do temperatury 100ºC (210ºF) zacząć ubijać białka. Białka ubijać jak na bezy - do sztywności, pod koniec miksowania dosypując cukier, łyżeczka po łyżeczce, cały czas miksując. Gdy syrop osiągnie wymaganą temperaturę natychmiast ściągnąć go z palnika i powoli, cienką strużką wlewać syrop cukrowy do ubijanych białek (ubijamy na razie na małych obrotach - tylko podczas wlewania syropu cukrowego, by nie znalazł się na ściankach misy, ale w samych białkach, następnie obroty zwiększamy do maksymalnych), nie zaprzestając miksowania. Miksowanie kontynuować przez 5 - 8 minut do wystudzenia bezy. 

Gotową włoską bezę dodawać do przygotowanej masy migdałowej, w trzech turach, dokładnie mieszając. Masa będzie robiła się rzadsza z każdym zamieszaniem, a w rezultacie powinna swobodnie opadać ze szpatułki w postaci gęstej, błyszczącej wstążki. Uwaga: zbyt długo mieszana masa może spowodować rozlewanie się makaroników na macie; zbyt krótko - ciasto będzie zbyt gęste. To jest najtrudniejszy etap w wykonaniu makaroników na bezie włoskiej.

Blachę do ciasteczek wyłożyć matą teflonową lub niewoskowanym papierem do pieczenia (będą potrzebne przynajmniej 3 blaszki). Gotowe ciasto makaronikowe przełożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą tylką. Trzymając tylkę prostopadle do blachy wyciskać na ... L.U.C ft. K. Prońko, K2, Mesajah - W związku z tym (official video)

Połamałem rękę Więc zachciało się gitary
czas na piosnkę o miłości
Posłuchajcie zwłaszcza pary
Związek to pracochłonne ognisko Zawiłość w której chce się być blisko, ale miłość choć przepali wszystko nie pielęgnowana zamienia się w popiół Pawel Kukiz & Piersi - Caluj Mnie [Official Music Video] Mr Zoob - Mój jest ten kawałek podłogi Michael Jackson - They Don't Care About Us
ZszywkaPL
Profil oficjalny
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 5755 · Obserwują ją: 2823484

Ostatnio dodane:

KONKURS - Wiosenne inspiracje

Startujemy z kolejnym książkowym rozdaniem! Pokażcie nam, co Was inspiruje i zachwyca na wiosnę. Jakie najczęściej i najchętniej tworzycie stylizacje. Jakie macie pomysły na manicure czy makijaż! Macie pełną dowolność! Dodajcie zdjęcia i pokażcie z czym kojarzy Wam się wiosna.

By wziąć udział w konkursie należy:
**Stworzyć tablicę i nazwać ją: Wiosenne inspiracje

**Dodać do niej minimum 9 zszywek w wiosennym klimacie. 
(Pokaż co Cię inspiruje, co zachwyca lub zaprezentuj swoje wiosenne stylizacje.)

**Zamieścić link do tablicy w komentarzu pod tym obrazkiem. 

Konkurs trwa od 25.03.2020 do 01.04.2020.

Do rozdania mamy 10 książek autorstwa Anny Łajkowskiej “Pensjonat na wrzosowisku”.
Nagrodzimy 10 najpiękniejszych i najbardziej kreatywnych tablic.

Wyniki ogłosimy: 03.04.2020

Regulamin Konkursu znajdziecie po kliknięciu w obrazek. ★ Wyniki Konkursu ★ 
Dziewczyny! Wybaczcie nam małe opóźnienie w ogłoszeniu wyników, ale mamy ręce pełne pracy. 

Książki "Testament Ariany" otrzymują:

Pozytyvka
rebellious1713
immg
Rrredy
szczypior1231
Prudance
niespotykana
monomi_369

Zwyciężczynie prosimy o przesyłanie swoich danych (login, imię i nazwisko, adres, numer telefonu) na e-mail zszywka@zszywka.pl Wiadomości zatytułujcie: Testament Ariany -  konkurs
Jednak z uwagi na obecną sytuację w Polsce, czas wysyłki nagród może ulec wydłużeniu. Prosimy o wyrozumiałość. KONKURS - KOBIECE INSPIRACJE

Drogie dziewczyny, zbliża się Wasze święto! Z tej okazji przygotowaliśmy dla Was konkurs, w którym będziecie mogły opowiedzieć o tym, co sprawia, że czujecie się kobieco, jak najchętniej spędzacie czas wolny i jak zamierzacie świętować dzień kobiet. 


Co trzeba zrobić, by wziąć udział w Konkursie?
★ Stwórz tablicę i nazwij ją: Kobiece inspiracje
★ Dodaj do tablicy minimum 9 zszywek. Pokaż jak spędzasz dzień Kobiet, co Cię inspiruje, co sprawia, że czujesz się wyjątkowo i kobieco.
★ Jedną ze zszywek przypnij ze strony butik.pl (link do strony znajdziesz w komentarzu pod tą zszywką).
★ Link do tablicy zamieść w komentarzu pod tym obrazkiem. 

★★ Konkurs trwa od 03.03.2020 do 10.03.2020.

★★★ Do rozdania mamy 10 książek autorstwa Françoise Bourdin “Testament Ariany”.
Nagrodzimy 10 najpiękniejszych i najbardziej kreatywnych tablic.

★★★★ Wyniki ogłosimy: 13.03.2020

UWAGA!!!
Przedłużamy KONKURS do piątku, tj. 13 marca 2020 roku!
Wyniki ogłosimy we wtorek!:)

Szczegóły i zasady konkursu znajdziecie w Regulaminie ( jest on dostępny po kliknięciu w obrazek ☛☛☛). Zszywka po raz kolejny ma przyjemność objąć patronatem Targi Home Design <3

Dlaczego warto się na nie wybrać?

Targi Home Design to miejsce zrzeszające architektów, projektantów, producentów, sklepy i firmy usługowe. Podczas wydarzenia odbędą się prezentacje produktów firm oraz konferencja. Zapraszamy wszystkich którzy interesują się tematyką home designu, również hobbistycznie. Będziesz mógł zasięgnąć rady eksperta w tej dziedzinie oraz pooglądać i zakupić designerskie produkty, które będą oferować firmy.Targi Home Design to okazja do zaprezentowania swoich produktów, usług osobom poszukujących wnętrzarskich nowości i inspiracji. Jest to miejsce gdzie wypromujesz swoją markę, poszerzysz grono odbiorców swoich produktów oraz będziesz mógł pozyskać nowe kontakty handlowe. Możesz zaprezentować swoją ofertę wśród liderów z branży wnętrzarskiej.

Kiedy odbędą się targi?

14-15 marca 2020 w Centrum Wystawienniczo-Kongresowym G2A Arena.

Po kliknięciu w zdjęcie nastąpi przekierowanie na stronę wydarzenia na Facebooku.
Selene_1994
Obserwuj

Zszywek: 223 · Obserwują ją: 124

Ostatnio dodane:

Uwielbiam książki które wzbudzają prawdziwe emocje, począwszy od smutku, podziwu i współczucia na motylkach w brzuchu skończywszy. To właśnie jedna z takich pozycji której jeszcze nie skończyłam ale już polecam! Sama się prosiła.
Louise O'Neill Pammie zachowuje się jak typowa zaborcza matka. Niechęć, jaką żywi do Emily, ukochanej Adama, z każdym dniem rośnie. Pammie wtrąca się w ich życie, psuje romantyczne chwile, a wreszcie – pod pretekstem choroby – wprowadza się do nich. Pokój dla Nastolatki: TOP 20 Ciekawych Inspiracji na Pokój Młodzieżowy
kinia2014
Szydłowiec,... Obserwuj

Zszywek: 17 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

Smuteczek ;D
pocisk.org tylko nie ... mam ochotę czasem ... ...
BlackRose226
Obserwuj

Zszywek: 283 · Obserwują ją: 376

Ostatnio dodane:

jeden telefon dzieli nas od siebie <3 na listy do kina <3 a piosenka świetna ♥♥♥ ...hmmmmmmmmm ooo szydzi z nas bo widzi w nas ten hajs, szydzi z nas bo widzi w nas sam szajs ... ♥
ZMIEŃ TŁO ZMIEŃ STYL
DO GÓRY