okm60

okm60
Moje tablice obserwuje 30 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Roladki schabowe z szynką i serem w sosie śmietanowo-musztardowym, to pomysł na dość szybki obiad, który można zrobić np. dzień wcześniej, a później tylko odgrzać roladki w sosie.


    360g schabu (5 plastrów)
    5 plasterków sera
    5 plasterków szynki
    pieprz, sól, papryka słodka do smaku
    2 czubate łyżeczki musztardy delikatesowej łagodnej
    3/4 szklanki wrzątku (150ml)
    pół szklanki śmietanki kremówki (125ml)
    natka pietruszki
    olej rzepakowy do smażenia
    1 czubata łyżka mąki pszennej + 1/3 szklanki wody (do zagęszczenia sosu)

Schab umyć, osuszyć, rozbić tłuczkiem na cienkie plastry. Doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką słodką. Na każdy plaster schabu nałożyć plasterek szynki i sera, zwinąć w roladki.
Na patelni rozgrzać olej, zarumienić roladki z każdej strony.
W szklance wymieszać 2 czubate łyżeczki musztardy delikatesowej łagodnej z wrzątkiem. Wlać na patelnię i dusić całość przez ok. 15 minut. Kolejno dodać śmietankę i posiekaną natkę pietruszki, doprawić sos do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
W 1/3 szklanki wody wymieszać czubatą łyżkę mąki pszennej, dodać do sosu, dokładnie wymieszać. KOLOROWE ROLADKI Z WARZYWAMI 


    3 placki tortilli,
    opakowanie serka Almette o ulubionym smaku,
    9 plasterków szynki,
    większa cebula czerwona,
    1/2 większego ogórka,
    8 rzodkiewek.


    Wszystkie warzywa siekam w drobne paseczki lub kosteczkę.
    Każdy placek tortilli smaruję serkiem, wykładam posiekane warzywa, następnie po 3 plastry szynki (obok siebie).
    Całość ściśle zwijam w roladkę, kroję na grubsze plastry. Parówki w cieście francuskim. Puchate naleśniki na maślance

1,25 szklanki mąki pszennej tortowej (ok. 200g)
3 płaskie  łyżeczki cukru zwykłego
16g cukru wanilinowego
szczypta soli
2 płaskie  łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 szklanki maślanki
2 łyżki oleju
1 małe jajko
Mąkę przesiać przez sitko wraz z proszkiem od pieczenia. Następnie dodać cukier zwykły, wanilinowy i szczyptę soli.
W drugiej misce połączyć ze sobą maślankę, olej i roztrzepane jajko.
Kolejno połączyć ze sobą składniki “mokre” z “suchymi”, dokładnie wymieszać do połączenia się składników (najlepiej za pomocą trzepaczki).
Smażyć placuszki na rozgrzanej patelni, na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami, np. z dżemem wiśniowym lub nutellą. Smacznego!
PS. Smażę placuszki na patelni do naleśników, która nie wymaga natłuszczenia. Jeśli takowej nie macie, to polecam przed smażeniem delikatnie spryskać patelnię olejem. TURECKI CHLEBEK :D Ciasto: - 300 g mąki pszennej - 90 ml ciepłej wody - szczypta soli - 10 g świeżych drożdży - 1 łyżka oliwy Farsz: - 100 g sera feta - 100 g liści szpinaku - 5 listków mięty - 1 czerwona cebula - 2 ząbki czosnku - pieprz WYKONANIE Drożdże rozpuszczamy z łyżką mąki w kilku łyżkach ciepłej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy, aż zaczną pracować. Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, sól, dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę natłuszczamy oliwą i przekładamy do niej ciasto, pozostawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz. Oczyszczone liście szpinaku gotujemy przez chwilę w odrobinie wody. Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Dodajemy do podgotowanego szpinaku, doprawiamy pieprzem i listkami mięty (jest to bardzo istotny składnik, nadaje daniu niesamowity smak). Wyrośnięte ciasto zagniatamy ponownie i dzielimy na sześć porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach ok. 12 cm x 18 cm, na połowę każdego prostokąta nakładamy szpinak i posypujemy rozdrobnioną fetą. Składamy ciasto w pół i zlepiamy brzegi. Patelnię lekko naoliwiamy i smażymy każdy chlebek po około 2 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem jogurtowym. Smacznego 
Przepis: kulinarne.info
SOPSI
Częstochowa Obserwuj

Zszywek: 226 · Obserwują ją: 1725

Ostatnio dodane:

Nowy film na YouTube ✂️ More in YouTube ✂️ Nowy film na YouTube ✂️ Nowy film na YouTube ✂️
longa2
Polska Obserwuj

Zszywek: 24 · Obserwują ją: 308

Ostatnio dodane:

„Trzymaj się z dala od ludzi, którzy tłamszą twoje marzenia. Mali ludzie zawsze to robią. Jednak naprawdę wielcy sprawiają, że Ty także możesz stać się wielki.”
Mark Twain 

Wierzę w Ciebie i wiem, że razem możemy osiągnąć sukces.
Dołącz do mojego zespołu, a pokażę Ci co zrobić aby twoje marzenia stały się realne Kochane Kobietki! Jestem liderem Oriflame i aktualnie poszukuje kilku osób do swojego zespołu Ciasto jogurtowe z truskawkami (owocami) Hej Kochane!
Po małej przerwie wracam do ćwiczeń :) 4dzien za mną :) 
Myślę nad jakimś "wspomagaczem" i tak wpadła w oko reklama w telewizji Fundamic'a... z tej racji mam pytanie dla Was :) czy któraś z Was to stosowała? Jeśli tak to jakie efekty? Podzielcie się swoją opinią!
lennyk
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 641 · Obserwują ją: 2036

Ostatnio dodane:

#cytaty Język japoński podstawowe słówka włoskie Matura?