okm60

okm60
Moje tablice obserwuje 30 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Roladki schabowe z szynką i serem w sosie śmietanowo-musztardowym, to pomysł na dość szybki obiad, który można zrobić np. dzień wcześniej, a później tylko odgrzać roladki w sosie.


    360g schabu (5 plastrów)
    5 plasterków sera
    5 plasterków szynki
    pieprz, sól, papryka słodka do smaku
    2 czubate łyżeczki musztardy delikatesowej łagodnej
    3/4 szklanki wrzątku (150ml)
    pół szklanki śmietanki kremówki (125ml)
    natka pietruszki
    olej rzepakowy do smażenia
    1 czubata łyżka mąki pszennej + 1/3 szklanki wody (do zagęszczenia sosu)

Schab umyć, osuszyć, rozbić tłuczkiem na cienkie plastry. Doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką słodką. Na każdy plaster schabu nałożyć plasterek szynki i sera, zwinąć w roladki.
Na patelni rozgrzać olej, zarumienić roladki z każdej strony.
W szklance wymieszać 2 czubate łyżeczki musztardy delikatesowej łagodnej z wrzątkiem. Wlać na patelnię i dusić całość przez ok. 15 minut. Kolejno dodać śmietankę i posiekaną natkę pietruszki, doprawić sos do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
W 1/3 szklanki wody wymieszać czubatą łyżkę mąki pszennej, dodać do sosu, dokładnie wymieszać. KOLOROWE ROLADKI Z WARZYWAMI 


    3 placki tortilli,
    opakowanie serka Almette o ulubionym smaku,
    9 plasterków szynki,
    większa cebula czerwona,
    1/2 większego ogórka,
    8 rzodkiewek.


    Wszystkie warzywa siekam w drobne paseczki lub kosteczkę.
    Każdy placek tortilli smaruję serkiem, wykładam posiekane warzywa, następnie po 3 plastry szynki (obok siebie).
    Całość ściśle zwijam w roladkę, kroję na grubsze plastry. Parówki w cieście francuskim. Puchate naleśniki na maślance

1,25 szklanki mąki pszennej tortowej (ok. 200g)
3 płaskie  łyżeczki cukru zwykłego
16g cukru wanilinowego
szczypta soli
2 płaskie  łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 szklanki maślanki
2 łyżki oleju
1 małe jajko
Mąkę przesiać przez sitko wraz z proszkiem od pieczenia. Następnie dodać cukier zwykły, wanilinowy i szczyptę soli.
W drugiej misce połączyć ze sobą maślankę, olej i roztrzepane jajko.
Kolejno połączyć ze sobą składniki “mokre” z “suchymi”, dokładnie wymieszać do połączenia się składników (najlepiej za pomocą trzepaczki).
Smażyć placuszki na rozgrzanej patelni, na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami, np. z dżemem wiśniowym lub nutellą. Smacznego!
PS. Smażę placuszki na patelni do naleśników, która nie wymaga natłuszczenia. Jeśli takowej nie macie, to polecam przed smażeniem delikatnie spryskać patelnię olejem. TURECKI CHLEBEK :D Ciasto: - 300 g mąki pszennej - 90 ml ciepłej wody - szczypta soli - 10 g świeżych drożdży - 1 łyżka oliwy Farsz: - 100 g sera feta - 100 g liści szpinaku - 5 listków mięty - 1 czerwona cebula - 2 ząbki czosnku - pieprz WYKONANIE Drożdże rozpuszczamy z łyżką mąki w kilku łyżkach ciepłej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy, aż zaczną pracować. Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, sól, dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę natłuszczamy oliwą i przekładamy do niej ciasto, pozostawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz. Oczyszczone liście szpinaku gotujemy przez chwilę w odrobinie wody. Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Dodajemy do podgotowanego szpinaku, doprawiamy pieprzem i listkami mięty (jest to bardzo istotny składnik, nadaje daniu niesamowity smak). Wyrośnięte ciasto zagniatamy ponownie i dzielimy na sześć porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach ok. 12 cm x 18 cm, na połowę każdego prostokąta nakładamy szpinak i posypujemy rozdrobnioną fetą. Składamy ciasto w pół i zlepiamy brzegi. Patelnię lekko naoliwiamy i smażymy każdy chlebek po około 2 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem jogurtowym. Smacznego 
Przepis: kulinarne.info

2

87

KOLOROWE ROLADKI Z WARZYWAMI 3...

qsia997
qsia997 Super pomysł :) mozna przygotować wieczorem na szybkie śniadanie albo wziąć na uczelnie :)

4

116

Puchate naleśniki na maślance 1,25 s...

Wailet
Wailet Zrobię dzisiaj :D
loluu_loluuu
loluu_loluuu da się czymś zastąpić maślankę?

0

0

2

28

suknia ślubna Julie Vino

domik__02
domik__02 przepiękna ♡
okm60
okm60 idealna <3

0

17

0

105

1

48

calineczka15
calineczka15 Wszystko ok gdyby nie te buty:/

5

129

Od dziś przez miesiąc do moich trenin...

planeciara123
planeciara123 tak od razu 5 to za duzo, ale jak kto woli
Wiktorinka
Wiktorinka trzeba przyłączyć do treningu ❤
hejkaokejka
hejkaokejka zmotywowałaś mnie

1

0

Las wypalony przeze mnie :)

antena13
antena13 Jedni tną, a inni wypalają ;))

6

65

zestaw jesien

blebey
blebey gdzie znajdę takie buciki?
Independentt
Independentt Gdzie kupić taki sweterek ?
Imogene
Imogene Jaki piękny!

1

3

okm60
okm60 śliczna ^^

26

26

hand made Sukienka o kroju klosza od...

magda1234_11
magda1234_11 Śliczna *.* w jakiej cenie sprzedajesz swoje sukienki ? :D kontakt ze mną jeżeli masz więcej proj...
xoulka19934
xoulka19934 czy jest możliwość zakupu ? : ) proszę o kontakt
dorotacielinska jestem zainteresowana prosze o kontakt.

0

2