omoomom

Nie mam weny.
omoomom
Moje tablice obserwuje 17 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Paczków
Mega mega mega *.*
Kotałki ^-^ ~Wierszycki. Seria „Dotyk Julii” została... Kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej


400g jogurtu naturalnego, 
4 łyżki cukru pudru, 
szklaneczka wiórków kokosowych, 
1/3 szklanki gorącej wody, 
3 łyżeczki żelatyny w proszku

Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce. Sernik straciatella bez pieczenia.
SKŁADNIKI:
* ser biały 3 x mielony – 750 g
* śmietana kremówka 36% – 200 ml
* cukier puder – ok. 180-200 g
* czekolada mleczna – 100 g
* biszkopty okragłe – ok. 30 szt
* żelatyna – 2 łyżki
* kakao do posypania

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Dno tortownicy 24 cm wykładamy połową biszkoptów jeśli są miękkie zostawiamy bez nasączania, jeśli twarde – możemy nasączyć odrobiną słodkiej kawy albo herbaty.

Żelatynę rozpuszczamy w 4 łyżkach zimnej wody, mieszamy, podgrzewamy, ale nie gotujemy.

Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem.

Dodajemy do zmielonego sera, mieszamy, 1 łyżkę dodajemy do ciepłej żelatyny, a następnie całość wlewamy do masy – wszystko razem dokładnie miksujemy.

Wrzucamy posiekaną na kawałki (mają być większe) czekoladę i jeszcze raz dokładnie mieszamy.

Całość wylewamy na biszkopty, wyrównujemy, przykrywamy resztą ciastek i obficie posypujemy kakao.

Wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

2

35

3660

Nie ma na to czasu by tracić czas.

sartist20
sartist20 A jak zaczniesz myśleć o tym co może być, stracisz z oczu to co jest teraz

1

55

6510

...

Chelseaaa1905
Chelseaaa1905 czy można ją kupić gdzieś w Polsce w sklepie stacjonarnym?

3

71

8820

*>*

Monique_6
Monique_6 Nie lubię tatuaży ale ten jest piękny
dadoo
dadoo wow ! cudny !
eM_bb
eM_bb przepiękny!

0

19

10770

~Wierszycki.

10

21

1595

***

doniaa112
doniaa112 chłopak przystojny *-* ale czy tylko mi się wydaje że ma pomalowane brwi ? xD

9

168

7070

cudne

annastranc
annastranc Też mam w głowie całą bibliotekę i mnóstwo nienapisanych jeszcze książek.
DIY1
DIY1 śliczne:)
Goferek111
Goferek111 ja to bym chciała mieć w głowie sztuke XDD

10

27

4652

.. .

szczwana123
szczwana123 Była też w pamiętnikach wampirów
gaba2301
gaba2301 the originals tez

2

17

685

możemy? może MY?

xxxGorzkaaxx
xxxGorzkaaxx razem zawsze raźniej ❤

27

478

27066

...

Arche
Arche White Christmas, Robbie Wiliams & Nicole Kidman - Something stupid, Michael Bublé Santa Baby...
emus1990
emus1990 Jest jeszcze taki staroć jak piosenka Brendy Lee - Rockin' Around the Christmas Tree - uwiel...

8

109

4778

...

Misiekambrozy
Misiekambrozy "Miłość to partia kart, w której wszyscy oszukują: mężczyźni, by wygrać, kobiety, by nie prz...
viola2902
viola2902 miłość to szczęście i nieszczęście na raz

15

319

27417

Dziś proszę..

ilonamankowska
ilonamankowska przepiękne
momo200
momo200 ..cos z zycia..
_Docia216_
_Docia216_ Jaka to książka???

2

0

65

………

Charlott
Charlott Kocham tego gościa :)
martiii1426
martiii1426 Charlott nie tylko ty :)

2

22

3356

Piękne druhny

carola44
carola44 szukam dla siebie sukienki (panna młoda) na poprawiony. Czy któraś z Was wie gdzie można kupić po...
mojapracownia
mojapracownia Specjalizuję się w szyciu sukni ślubnych i wieczorowych na miarę, stacjonarnie i wysyłkowo, zapra...

32

181

9785

...

september777
september777 jakie to prawdziwe...
Rouzi6
Rouzi6 minusuja skrupulatnie te same osoby?
ZMIEŃ TŁO ZMIEŃ STYL
DO GÓRY