pazzi

pazzi
Moje tablice obserwuje 86 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Rybnik
Mus czekoladowo - śmietankowy w herbatnikach  Składniki: 500 g serka mascarpone 200 ml śmietanki kremówki 150 g gorzkiej czekolady ok. 80 g cukru 5 paczek herbatników (ok. 50 herbatników) 3 łyżki mleka 2-3 łyżki likieru amaretto, rumu lub innego, dobrego alkoholu Serek mascarpone, cukier i śmietankę kremówkę dokładnie ubić na puszystą masę. Dodać alkohol i dokładnie wymieszać.  Spód i boki podłużnej foremki do keksów wyłożyć herbatnikami, docinając je tak, by jak najściślej przylegały. Wyłożyć połowę masy mascarpone i przykryć ją kolejnymi herbatnikami.  Czekoladę rozpuścić wraz z mlekiem w kąpieli wodnej. Lekko przestudzić i dodać do reszty masy mascarpone. Ubić do całkowitego połączenia składników i wyłożyć na herbatniki. Przykryć dokładnie resztą herbatników i wstawić do lodówki na około 4 godziny lub lepiej na całą noc.  Po tym czasie deser jest gotowy, wystarczy odwrócić foremkę i wyłożyć go na talerz.  Smacznego! Różowe Dzielenie się opłatkiem. Są Święta to musi być śnieg !!! :) Łatwy sposób na udekorowanie okna, a jaki efekt :)