Słodkie i pikantne światy: smakowite tajniki cukru i przypraw

Cukier i przyprawy towarzyszą ludzkości od tysięcy lat, urozmaicając i ulepszając smak naszych potraw, mają też swoje ciekawe i skomplikowane historie rozpowszechniania się po świecie. Cukier, choć dziś łatwo dostępny niemal na każdym...